[发明专利]一种混合催化合成中长链结构甘油三酯的方法

权利要求书

1.一种混合催化合成中长链结构甘油三酯的方法，其特征在于包括如下步骤：将长链甘油三酯和中链甘油三酯按质量比1:0.1～3混合，在无溶剂体系下预热，同时加入脂肪酶和用酸饱和的氧化铝，真空搅拌加热反应，减压抽滤，得到含有中长碳链结构甘油三酯的产物；

所述中链甘油三酯为C₆～C₁₂脂肪酸的酰基甘油三酯，包括己酸甘油三酯、辛酸甘油三酯、癸酸甘油三酯、辛癸酸甘油三酯、月桂酸甘油三酯中的一种或多种；

所述的长链甘油三酯为C₁₆～C₂₄脂肪酸的酰基甘油三酯，包括菜籽油、大豆油、花生油、玉米油、茶籽油、红花籽油、橄榄油、米糠油、高油酸葵花籽油、鱼油、藻油或亚麻油中的一种或多种；

所述脂肪酶为固定化酶Lipozyme RM IM、固定化酶Lipozyme TL IM、固定化酶NS40086、固定化酶Novozym 435、固定化酶Lipozyme 435中的一种或几种；脂肪酶的加入量占甘油三酯总质量的0.5%～30%；

所述的氧化铝为中性氧化铝、酸性氧化铝或碱性氧化铝；

所述预热温度为30～80℃，预热时间为0～30min；

所述的酸为油酸、正辛酸或癸酸。

2.如权利要求1所述的混合催化合成中长链结构甘油三酯的方法，其特征在于，所述的用酸饱和的氧化铝加入量占甘油三酯总质量的0.1%～20%。

3.如权利要求1所述的混合催化合成中长链结构甘油三酯的方法，其特征在于，所述长链甘油三酯和中链甘油三酯的质量比1：0.2～2。

4.如权利要求1所述的混合催化合成中长链结构甘油三酯的方法，其特征在于，所述真空搅拌加热反应的温度为30～80℃，搅拌转速为100～1000r/min ，反应时间为0.5～10h。