[发明专利]一种高卵磷脂含量的南极磷虾油的制备方法

权利要求书

1.一种高卵磷脂含量的南极磷虾油的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

一次提取：以无水乙醇为提取剂，在25～35℃下采用连续逆流法对南极磷虾粉进行提取，过滤去除南极磷虾粉后得到一次提取液；

一次浓缩：对所述一次提取液进行浓缩，得到一次浓缩液；

一次离心：对所述一次浓缩液进行离心，去除上层溶剂及不溶物，得到南极磷虾油粗品；

二次提取：在30～40℃下将所述南极磷虾油粗品完全溶解于体积百分比浓度为90％～99％的乙醇溶液中，在-15～5℃下恒温提取，离心去除不溶物后，得到二次提取液；

二次浓缩：对所述二次提取液进行浓缩，得到二次浓缩液；

挥发溶剂：在常温下向所述二次浓缩液中连续通入氮气，去除残留溶剂。

2.根据权利要求1所述的高卵磷脂含量的南极磷虾油的制备方法，其特征在于：所述一次提取步骤中，所述无水乙醇的重量为所述南极磷虾粉重量的5～15倍，提取时间为1～5h。

3.根据权利要求1所述的高卵磷脂含量的南极磷虾油的制备方法，其特征在于：所述一次浓缩步骤中，浓缩操作在温度为40℃、真空度为-0.09Mpa的条件下进行，浓缩至所述一次浓缩液的重量为所述南极磷虾粉重量的0.2～2.5倍时停止。

4.根据权利要求1所述的高卵磷脂含量的南极磷虾油的制备方法，其特征在于：所述二次提取步骤中，所述乙醇溶液的体积为所述南极磷虾油粗品体积的3～15倍，提取时间为10～50min。

5.根据权利要求1所述的高卵磷脂含量的南极磷虾油的制备方法，其特征在于：所述二次浓缩步骤中，浓缩操作在温度为40℃、真空度为-0.09Mpa的条件下进行，浓缩至所述二次浓缩液的体积为所述南极磷虾油粗品体积的0.5～1.5倍时停止。