[发明专利]一种无添加红豆酸奶制品在审
| 申请号： | 201711382624.4 | 申请日： | 2017-12-20 |
| 公开（公告）号： | CN108094532A | 公开（公告）日： | 2018-06-01 |
| 发明（设计）人： | 昝节 | 申请（专利权）人： | 昝节 |
| 主分类号： | A23C9/13 | 分类号： | A23C9/13;A23C9/133 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 221000 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 乳酸菌 红豆 乳糖 酸奶制品 蒸馏水 干酪乳杆菌 人体免疫力 嗜热链球菌 低温处理 罗汉果糖 随身携带 沙棘果 脱脂奶 蔗糖 肠胃 活菌 乳酸 椰果 添加剂 脂肪 食用 消化 保留 生产 | ||
【权利要求书】：
1.一种无添加红豆酸奶制品，其特征在于，由以下重量克数的原料制成：低乳糖脱脂奶20-25克、罗汉果糖3-6克、椰果1-2克、乳酸菌2-4克、红豆3-6克、沙棘果2-4克、蒸馏水10-15克。
2.根据权利要求1所述的无添加红豆酸奶制品，其特征在于，所述乳酸菌由嗜热链球菌、干酪乳杆菌的一种或两种组成。
3.根据权利要求1所述的无添加红豆酸奶制品，其特征在于，由以下重量克数的原料制成：低乳糖脱脂奶20-22克、罗汉果糖3-5克、椰果1.5-2克、乳酸菌2-3克、红豆5-6克、沙棘果3-4克、蒸馏水12-15克。
4.根据权利要求1所述的无添加红豆酸奶制品，其特征在于，由以下重量克数的原料制成：低乳糖脱脂奶25克、罗汉果糖6克、椰果2克、乳酸菌4克、红豆6克、沙棘果3克、蒸馏水15克。
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