[发明专利]一种黄精泡腾片饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201711388190.9 | 申请日： | 2017-12-20 |
| 公开（公告）号： | CN107897620A | 公开（公告）日： | 2018-04-13 |
| 发明（设计）人： | 芮龙燕;王晓阁;廖启元 | 申请（专利权）人： | 安徽省旌德博仕达农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L2/40;A23L2/52;A23L33/105 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司11212 | 代理人： | 沈尚林 |
| 地址： | 242600 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 黄精 泡腾片 饮料 及其 制备 方法 | ||
1.一种黄精泡腾片饮料，其特征在于：包括以下重量份的原料：
黄精10-20份、枸杞5-10份、北沙参2-4份、山楂0.5-1份、白头翁1-3份、连翘0.1-0.4份、穿心莲2-4份、金银花0.5-1份、西瓜皮2-4份、败酱草0.5-1份、马齿苋1-3份、高效崩解剂20-30份、黏合剂1-5份、润滑剂1-5份、矫味剂1-5份。
2.根据权利要求1所述的一种黄精泡腾片饮料，其特征在于：包括以下重量份的原料：
黄精15份、枸杞8份、北沙参3份、山楂0.8份、白头翁2份、连翘0.3份、穿心莲3份、金银花0.7份、西瓜皮3份、败酱草0.7份、马齿苋2份、高效崩解剂25份、黏合剂4份、润滑剂3份、矫味剂2份。
3.根据权利要求1所述的一种黄精泡腾片饮料，其特征在于：所述的高效崩解剂为质量比为1:1的碳酸氢钠和苹果酸。
4.根据权利要求1所述的一种黄精泡腾片饮料，其特征在于：所述的黏合剂为滑石粉。
5.根据权利要求1所述的一种黄精泡腾片饮料，其特征在于：所述的润滑剂为聚乙二醇6000。
6.根据权利要求1所述的一种黄精泡腾片饮料，其特征在于：所述的矫味剂为薄荷油、柠檬油、橘子油、草莓香精、香草香精中的一种。
7.一种黄精泡腾片饮料的制备方法，其特征在于：具体步骤如下：
(1)将北沙参、山楂、白头翁、连翘、穿心莲、金银花、西瓜皮、败酱草、马齿苋清洗干净后，烘干，粉碎得混合粉末，将混合粉末加入适量水浸泡10～15h后，移至真空均质机内，在真空度为-0.05～-0.07MPa、温度为80～95℃的条件下均质1～2h，过滤得保健滤液，浓缩，减压干燥成粉状，备用；
(2)将黄精、枸杞清洗干净后，加水煎煮1～2h，过滤、离心取上清液，浓缩，减压干燥成粉状，备用；
(3)将步骤(1)(2)的产物与高效崩解剂、黏合剂、润滑剂、矫味剂，混合均匀，干法制粒压片，得黄精泡腾片；
(4)将黄精泡腾片加入矿泉水或其他可饮用水中可快速发泡崩解并溶解，形成饮料。
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