[发明专利]一种凤梨罐头制备方法在审

专利信息
申请号: 201711391925.3 申请日: 2017-12-21
公开(公告)号: CN107927654A 公开(公告)日: 2018-04-20
发明(设计)人: 代月华 申请(专利权)人: 代月华
主分类号: A23L19/00 分类号: A23L19/00;A23L31/00;A23L33/10;A23B7/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 233500 安徽省亳州市*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 凤梨 罐头 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种凤梨罐头,其特征在于:主要包括按重量计的以下原料混合制备而成,

凤梨果肉 300~500g

红枣 20~40g

枸杞 5~15g

银耳 3~5朵

冰糖 20~30g。

2.如权利要求1所述的一种凤梨罐头,其特征在于:还包括玻璃瓶。

3.一种如权利要求2所述的凤梨罐头制备方法,其特征在于:将浸泡过盐水的凤梨果肉放在开水里煮10~15分钟,再放入冰糖继续煮3~5分钟,再将泡发的银耳,红枣、枸杞和冰糖开水煮3~5分钟,一起倒入玻璃瓶中,密封即可。

4.如权利要求3所述的凤梨罐头制备方法,其特征在于:银耳要用冷水泡发3~4小时。

5.如权利要求3所述的一种凤梨罐头制备方法,其特征在于:制备前凤梨果肉放在盐水内浸泡十五分钟。

6.如权利要求5所述的一种凤梨罐头制备方法,其特征在于:玻璃瓶在装满后盖上盖子,放入蒸锅蒸三十分钟,即可密封。

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