[发明专利]一种凤梨罐头制备方法在审
申请号: | 201711391925.3 | 申请日: | 2017-12-21 |
公开(公告)号: | CN107927654A | 公开(公告)日: | 2018-04-20 |
发明(设计)人: | 代月华 | 申请(专利权)人: | 代月华 |
主分类号: | A23L19/00 | 分类号: | A23L19/00;A23L31/00;A23L33/10;A23B7/08 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 233500 安徽省亳州市*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 凤梨 罐头 制备 方法 | ||
1.一种凤梨罐头,其特征在于:主要包括按重量计的以下原料混合制备而成,
凤梨果肉 300~500g
红枣 20~40g
枸杞 5~15g
银耳 3~5朵
冰糖 20~30g。
2.如权利要求1所述的一种凤梨罐头,其特征在于:还包括玻璃瓶。
3.一种如权利要求2所述的凤梨罐头制备方法,其特征在于:将浸泡过盐水的凤梨果肉放在开水里煮10~15分钟,再放入冰糖继续煮3~5分钟,再将泡发的银耳,红枣、枸杞和冰糖开水煮3~5分钟,一起倒入玻璃瓶中,密封即可。
4.如权利要求3所述的凤梨罐头制备方法,其特征在于:银耳要用冷水泡发3~4小时。
5.如权利要求3所述的一种凤梨罐头制备方法,其特征在于:制备前凤梨果肉放在盐水内浸泡十五分钟。
6.如权利要求5所述的一种凤梨罐头制备方法,其特征在于:玻璃瓶在装满后盖上盖子,放入蒸锅蒸三十分钟,即可密封。
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