[发明专利]一种益气养生玛卡保健藤茶饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种益气养生玛卡保健藤茶饮料，其特征在于，其由以下原材料制备所得：玛卡20 ～ 30 份、党参15～25份、黄芪10～18份、玉竹10～15份、冬瓜皮10～ 18份、桑葚10～15份、枸杞6 ～ 10份、麦冬6 ～ 10份、山药4 ～ 8份、菊花4 ～ 8份、甘草3 ～ 5 份、藤茶30～ 50份。

2.根据权利1所述的一种益气养生玛卡保健藤茶饮料，其特征在于，其由以下原材料制备所得：玛卡20 份、党参15份、黄芪10份、玉竹10份、冬瓜皮10份、桑葚10份、枸杞6 份、麦冬6 份、山药4 份、菊花4 份、甘草3 份、藤茶30份。

3.根据权利1所述的一种益气养生玛卡保健藤茶饮料，其特征在于，其由以下原材料制备所得：玛卡30 份、党参25份、黄芪18份、玉竹15份、冬瓜皮18份、桑葚15份、枸杞10份、麦冬10份、山药8份、菊花8份、甘草5 份、藤茶50份。

4.根据权利1所述的一种益气养生玛卡保健藤茶饮料，其特征在于，其由以下原材料制备所得：玛卡25份、党参22份、黄芪15份、玉竹12份、冬瓜皮15份、桑葚12份、枸杞9份、麦冬8份、山药6份、菊花6份、甘草4份、藤茶35份。

5.根据权利1-4任一所述的一种益气养生玛卡保健藤茶饮料，其特征在于，其制备过程包括以下步骤：

S10、中草药预处理：将中草药原料玛卡、党参、黄芪、玉竹、冬瓜皮、桑葚、枸杞、麦冬、山药、菊花、甘草、藤茶按比例混合粉碎过80-100目筛；

S11、超声波辅助浸提：加入中草药质量比20-30倍的纯净水，在超声波辅助作用下加热蒸

煮30 ～ 60min ，过滤，得中草药浸提液A；

S12、微波辅助二次浸提：将过滤后的残渣加入10-20倍的纯净水，在微波辅助作用下加热

蒸煮20 ～ 30min ，过滤，得中草药浸提液B；

S13、混合浸提液：将中草药浸提液A和中草药浸提液B合并；

S14、调液处理：将步骤S13的混合浸提液加入麦芽糖、柠檬酸和微量元素进行调液处理；

S15、均质处理：将调配好的饮料放置在均质机中，在均质压力25MPa，温度50 ～ 60 ℃下均质，使各种营养成分均匀化，防止产品出现分层沉淀，使产品稳定性得到进一步的保障；

S16、精滤处理：将均质后的藤茶饮料先经100 目双联过滤器过滤，再经硅藻过滤机精滤以除去其中的杂质及不溶物；

S17、高温灭菌：精滤后的藤茶饮料进行高温瞬时灭菌，灭菌温度为150 ～ 180℃，时间为

4 ～ 6s ；

S18、真空灌装：采用真空灌装，即得该一种益气养生玛卡保健藤茶饮料。

6.根据权利1所述的一种益气养生玛卡保健藤茶饮料，其特征在于，所述的山药为取自河南怀山药或阳山七拱山药中的任意一种。

7.根据权利1所述的一种益气养生玛卡保健藤茶饮料，其特征在于，所述的菊花为杭白菊。