[发明专利]一种提高桑葚抗氧化活性成分含量的种子处理方法

权利要求书

1.一种提高桑葚抗氧化活性成分含量的种子处理方法，其特征在于，具体方法如下：

（1）将桑葚种子置入温度为57~59℃的蒸箱内恒温蒸汽处理140~160s、升温至79~81℃继续恒温蒸汽处理280~300s，取出，置入冷冻箱内进行冷冻处理，取出，晾晒至含水率为4%~8%；

（2）将经步骤（1）处理后的桑葚种子浸没于质量分数为0.9%~1.1%的硝酸钙水溶液中浸泡28~32min，滤液捞出，磁化处理910~950s；

（3）将经步骤（2）处理后的桑葚种子浸没于浸种剂中浸泡80~90min并通入超声波进行超声处理，滤剂捞出，晾晒至含水率为13%~17%；

所述的浸种剂，由以下重量份的原料制成：硫酸钾2.1~2.3份、柠檬酸螯合锰1.2~1.4份、龙葵多糖0.44~0.48份、狼毒多糖0.24~0.28份、四甲基戊二酸0.31~0.33份、水290~310份。

2.根据权利要求1所述的提高桑葚抗氧化活性成分含量的种子处理方法，其特征在于，步骤（1）所述的冷冻处理，在温度为-2~-1℃的条件下恒温冷冻12~14min，以0.3~0.4℃/min的降温速率降温至-15~-14℃继续恒温冷冻19~21min。

3.根据权利要求1所述的提高桑葚抗氧化活性成分含量的种子处理方法，其特征在于，步骤（2）所述的磁化处理，在磁场强度为570~590G的条件下磁化处理400~420s，在磁场强度为930~950G的条件下磁化处理510~530s。

4.根据权利要求1所述的提高桑葚抗氧化活性成分含量的种子处理方法，其特征在于，步骤（3）所述的超声处理，在功率为97~99W、频率为144~148kHz的条件下超声处理16~18min，暂停6~8min，在功率为284~288W、频率为322~328kHz的条件下超声处理23~25min，暂停3~5min，在功率为177~185W、频率为253~259kHz的条件下超声处理32~34min。