[发明专利]一种预包装食品罐质量安全信息追溯方法和系统

权利要求书

1.一种预包装食品罐质量安全信息追溯方法，其特征在于，包括以下步骤：

首先将食品罐底部改造处理，形成内嵌式圆柱空间，通过RFID读写器将数据写入RFID标签中，将写好信息的RFID标签，放入罐底的凹槽内，使用液态胶将RFID标签封锁固定；然后在产线上使用带有RFID标签的食品罐，对其进行罐装；通过在线赋码及动态识读生产线装置中的激光打标机，触发传感设备激光打码，根据编码规则生成随机追溯码；激光打标机对流水线上输送过来的产品进行追溯码打刻，二维码和明码都打刻在产品包装上；通过二维码固定识读器对产品指定的赋码部分进行扫描识读；成功扫描并识读到二维码，记录追溯码，完成追溯码与商品属性信息关联，将商品追溯码与商品属性的信息记录到RFID标签关联数据库中；若扫描不成功识读不到二维码，则通过剔除装置剔除；生产数据采集完成后，装箱，码垛和入库，入库数据采集完成，通过对生产过程中的数据采集关联，实现桶、箱的关联绑定，同时生成入库文件传送到追溯平台；通过出库的采集，生成出库文件，并将所有的数据信息传送到追溯平台。

2.根据权利要求1所述的一种预包装食品罐质量安全信息追溯方法，其特征在于，所述RFID标签为陶瓷材质。

3.根据权利要求1所述的一种预包装食品罐质量安全信息追溯方法，其特征在于，所述RFID标签直径为4-8mm，厚度为2-3mm。

4.根据权利要求1所述的一种预包装食品罐质量安全信息追溯方法，其特征在于，所述液态胶为液态环氧树脂。

5.根据权利要求1所述的一种预包装食品罐质量安全信息追溯方法，其特征在于，所述嵌入罐体凹槽内的RFID标签与食品罐底面处于同一平面上。

6.一种预包装食品罐质量安全信息追溯系统，其特征在于，包括RFID标签硬件系统和应用软件系统，所述RFID标签硬件系统包括应答器和读写器，所述应答器和读写器均包括天线、藕合元件和芯片，所述应用软件系统包括生产管理模块、销售管理模块、商品防伪模块和售后服务模块；

所述生产管理模块，用于通过在每个产品上贴一个唯一标志的条码，实现标签管理、产品管理、用户权限管理、数据上传和下载管理；

所述销售管理模块，用于通过将二维条码技术、RFID技术与进销存软件、企业广域网络的结合，对商品分销的全流程实现全面、有效、安全的管理和监控；

所述商品防伪模块，用于通过加密后的一维条码、二维条码和RFID技术，剔除伪造产品，实现防伪功能；

所述售后服务模块，用于通过扫描加密型二维条码、读取RFID标签，获得条码中所保存的商品来源和属性等各种追溯信息，从而对待确认产品进行全面、严格的身份识别和确认。

7.根据权利要求6所述的一种预包装食品罐质量安全信息追溯系统，其特征在于，所述读写器为手持式RFID读写器或者固定式RFID读写器。