[发明专利]一种蒸烤设备的限温保护结构及蒸烤设备

说明书

本发明公开了一种蒸烤设备的限温保护结构及蒸烤设备。所述蒸烤设备的限温保护结构包括设置在所述蒸烤设备中的散热风道和限温装置，所述限温装置安装在形成所述散热风道的风道构件上，用于对所述散热风道内部的温度进行监控，并在所述散热风道内部的温度超过所述限温装置的限温值时使所述蒸烤设备停止加热。本发明的限温保护结构通过监控散热风道内部的散热气流的温度，便能有效防止蒸烤设备整机和/或其中的重要元器件的温度过高，从而对蒸烤设备提供过热保护。

技术领域

本发明涉及厨房电器技术领域，具体涉及一种蒸烤设备的限温保护结构及蒸烤设备。

背景技术

烤箱等蒸烤设备(特别是普通家用嵌入式电烤箱等)在使用过程中，因加热部件持续产生热量，会导致整机的温度升高，很容易造成整机过热，或者造成烤箱内的重要元器件过热，从而影响烤箱的使用寿命，甚至会损坏烤箱。

发明内容

基于上述现状，本发明的主要目的在于提供一种蒸烤设备的限温保护结构及相应的蒸烤设备，能够对蒸烤设备进行限温保护，防止因过热造成的损坏。

为实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：

第一方面，一种蒸烤设备的限温保护结构，包括设置在所述蒸烤设备中的散热风道和限温装置，所述限温装置安装在形成所述散热风道的风道构件上，用于对所述散热风道内部的温度进行监控，并在所述散热风道内部的温度超过所述限温装置的限温值时使所述蒸烤设备停止加热。

优选地，所述限温装置包括一个或者并联设置的两个以上限温器。

优选地，所述蒸烤设备具有散热风机，所述散热风机安装在所述散热风道上，以便在所述散热风道中形成散热气流，其中，在所述散热气流的流动方向上，所述限温装置位于所述散热风机的上游侧。

优选地，所述散热风道中设置有电路板或电器元件，在所述散热气流的流动方向上，所述电路板或电器元件位于所述限温装置的上游侧。

第二方面，一种蒸烤设备，包括前面所述的限温保护结构。

优选地，所述散热风道包括设置在所述蒸烤设备的后盖板和/或侧盖板的内侧的第一风道段和设置在所述蒸烤设备的顶盖板内侧的第二风道段，所述第一风道段和所述第二风道段相通。

优选地，所述第一风道段的入口端包括设置在所述后盖板和/或侧盖板上的进风孔；

和/或，所述蒸烤设备的主电路板安装在所述第一风道段内；

和/或，所述限位装置的至少一部分位于所述第二风道段内。

优选地，所述限温装置安装在所述顶盖板上；

和/或，所述限温装置位于所述第二风道段与所述第一风道段的交汇位置附近。

优选地，所述限温装置的引线引脚突出于所述顶盖板的上表面。

优选地，所述限温装置与所述蒸烤设备的加热部件电连接。

优选地，所述蒸烤设备为烤箱。

本发明的限温保护结构通过监控散热风道内部的散热气流的温度，便能有效防止蒸烤设备整机和/或其中的重要元器件的温度过高，从而对蒸烤设备提供过热保护。

附图说明

以下将参照附图对根据本发明的蒸烤设备的限温保护结构及相应的蒸烤设备的优选实施方式进行描述。图中：

图1为根据本发明的一种优选实施方式的蒸烤设备的剖视示意图；

图2为图1的蒸烤设备的立体结构示意图，其中拆除了蒸烤设备的外壳；

图3为图1的蒸烤设备的后盖板的结构示意图；