[发明专利]一种多功能块状食材加工机在审

专利信息
申请号: 201711454032.9 申请日: 2017-12-28
公开(公告)号: CN108202359A 公开(公告)日: 2018-06-26
发明(设计)人: 苏伟;时天宇;韦睿川;孟思超 申请(专利权)人: 北京理工大学
主分类号: B26D11/00 分类号: B26D11/00;B26D1/03;B26D1/08;B26D5/08;B26D3/20;B26D3/26;B26D7/06;B26D7/26
代理公司: 北京理工大学专利中心 11120 代理人: 仇蕾安;付雷杰
地址: 100081 *** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 食材 传送带 丝状 切块装置 切丝装置 推槽 切片装置 传动装置 块状食材 加工机 刀片 上下往复运动 互相垂直 全自动化 传递 维修
【权利要求书】:

1.一种多功能块状食材加工机,其特征在于,所述加工机包括切片装置、切丝装置、推槽装置、切块装置、传动装置及传送带;

所述切片装置利用传送带将片状食材传送给切丝装置,切丝装置设在两个传送带之间,利用刀片上下往复运动将片状食材切为丝状食材,丝状食材通过传送带传递给推槽装置,推槽装置带动丝状食材往复运动推送给切块装置,切块装置的刀片与丝状食材互相垂直,将丝状食材切为块状;传动装置为切片装置、切丝装置、推槽装置、切块装置及传送带提供动力。

2.如权利要求1所述的多功能块状食材加工机,其特征在于,所述切片装置包括滑槽、切片槽、升降装置、推板、若干刀片、螺纹导杆、弹簧、导杆压片及驱动机构;

所述滑槽与切片槽连接,升降装置固定在切片槽内,带动推板沿导杆在切片槽内做上下往复运动;所述螺纹导杆穿过刀片上的通孔,一端固定于切片槽底部,另一端与驱动机构连接,导杆压片设置在远离驱动机构的刀片外侧,刀片两端与切片槽两侧设置的滑槽相配合;弹簧套装在螺纹导杆上,且导杆压片与刀片之间、刀片与刀片之间、刀片与切片槽之间均设置有弹簧;通过驱动机构带动螺纹导杆转动改变刀片间距。

3.如权利要求2所述的多功能块状食材加工机,其特征在于,所述升降装置采用飞轮、连杆与所述推板构成曲柄连杆机构,飞轮通过水平转轴固定在切片槽内,飞轮一端与连杆端部转动配合,连杆另一端与推板固定连接,并通过驱动电机驱动水平转轴转动。

4.如权利要求1所述的多功能块状食材加工机,其特征在于,所述切丝装置包含支座、飞轮、转轴、连杆、刀片、弹簧及驱动机构;飞轮通过转轴与驱动机构相连,飞轮、连杆及刀片构成曲柄连杆机构,弹簧安装在支座内,刀片沿支座上下往复运动,并压缩弹簧。

5.如权利要求1或3或4所述的多功能块状食材加工机,其特征在于,所述刀片刀刃为V型,刃口向上。

6.如权利要求1所述的多功能块状食材加工机,其特征在于,所述推槽装置包括飞轮、摆杆、推杆及储料槽;飞轮、摆杆及推杆构成曲柄连杆机构,推杆推动储料槽中的食材做往复运动。

7.如权利要求6所述的多功能块状食材加工机,其特征在于,所述储料槽张角为64°。

8.如权利要求1所述的多功能块状食材加工机,其特征在于,所述传送带两侧设有等距的通孔,滚筒上均匀的加工有多个销孔,传送带与滚筒以过盈配合的方式嵌入销钉形成链轮。

9.如权利要求1所述的多功能块状食材加工机,其特征在于,所述传送带两侧设有水平挡板,同时切片装置的出口处设置有螺旋千斤顶式升降挡板。

10.如权利要求1所述的多功能块状食材加工机,其特征在于,所述传动装置利用连杆及带传动的形式同时为切片装置、推槽装置及传送带提供动力。

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