[发明专利]一种调理脾胃虚弱虚寒的人参猪肚药膳及其制备方法

权利要求书

1.一种调理脾胃虚弱虚寒的人参猪肚药膳，其特征在于，按照重量份的原料包括：人参5-20份、蜀椒1-8份、干姜1-8份、紫苏叶3-12份、菟丝子3-12份、葫芦巴3-12份、猪肚1个。

2.根据权利要求1所述的调理脾胃虚弱虚寒的人参猪肚药膳，其特征在于，按照重量份的原料包括：人参10-15份、蜀椒2-5份、干姜3-6份、紫苏叶5-10份、菟丝子5-10份、葫芦巴5-10份、猪肚1个。

3.根据权利要求1所述的调理脾胃虚弱虚寒的人参猪肚药膳，其特征在于，按照重量份的原料包括：人参11-14份、蜀椒3-4份、干姜4-5份、紫苏叶6-8份、菟丝子6-8份、葫芦巴6-8份、猪肚1个。

4.根据权利要求1所述的调理脾胃虚弱虚寒的人参猪肚药膳，其特征在于，按照重量份的原料包括：人参12份、蜀椒4份、干姜5份、紫苏叶7份、菟丝子7份、葫芦巴7份、猪肚1个。

5.一种如权利要求1-4任一所述的调理脾胃虚弱虚寒的人参猪肚药膳的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

1）按照重量份分别称取人参、蜀椒、干姜、紫苏叶、菟丝子、葫芦巴，置入水中浸泡20-40分钟，制得混合物A；

2）将猪肚洗净后置入混合物A中，武火煮开后文火慢炖0.8-2小时即得人参猪肚药膳。

6.根据权利要求5所述的调理脾胃虚弱虚寒的人参猪肚药膳的制备方法，其特征在于，水中浸泡30分钟。

7.根据权利要求5所述的调理脾胃虚弱虚寒的人参猪肚药膳的制备方法，其特征在于，水的加入量为所有原料总重量的5-12倍。

8.根据权利要求5所述的调理脾胃虚弱虚寒的人参猪肚药膳的制备方法，其特征在于，文火煮1小时。