[发明专利]脂肪酶突变体Gly183Cys/Gly212Cys及其基因和应用有效
| 申请号： | 201711475025.7 | 申请日： | 2017-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN108277212B | 公开（公告）日： | 2019-12-10 |
| 发明（设计）人： | 周银华;李阳源;夏雨;杨玲;王建荣;李天碧 | 申请（专利权）人： | 广东溢多利生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/20 | 分类号： | C12N9/20;C12N15/55 |
| 代理公司： | 11318 北京法思腾知识产权代理有限公司 | 代理人： | 高宇 |
| 地址： | 519060 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 脂肪酶 突变体 基因工程领域 脂肪酶突变体 氨基酸序列 热稳定性 剩余酶活 基因 水浴 应用 | ||
【权利要求书】：
1.热稳定性提高的脂肪酶TTL突变体TTL-Gly183Cys/Gly212Cys，其特征在于，所述脂肪酶TTL突变体TTL-Gly183Cys/Gly212Cys的氨基酸序列如SEQ ID NO.4所示。
2.热稳定性提高的脂肪酶TTL突变体基因，其特征在于，编码权利要求1所述的热稳定性提高的脂肪酶TTL突变体TTL-Gly183Cys/Gly212Cys。
3.根据权利要求2所述的热稳定性提高的脂肪酶TTL突变体基因，其特征在于，其核苷酸序列如SEQ ID NO.3所示。
4.权利要求1所述的热稳定性提高的脂肪酶TTL突变体TTL-Gly183Cys/Gly212Cys用于在体外水解油脂的应用。
5.权利要求2所述的热稳定性提高的脂肪酶TTL突变体基因在食品加工、饲料加工、或洗涤剂制备中的应用。
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