[发明专利]一种全自动土豆打孔机利用该全自动土豆打孔机的酱卤土豆的制作方法在审

专利信息
申请号: 201711496102.7 申请日: 2017-12-31
公开(公告)号: CN108145782A 公开(公告)日: 2018-06-12
发明(设计)人: 韩智飞;邵潍淮;高洁;蒋雪莲 申请(专利权)人: 湖南人泰食品有限公司
主分类号: B26F1/16 分类号: B26F1/16;B26D7/06;B26D7/01;A23L19/12
代理公司: 天津盛理知识产权代理有限公司 12209 代理人: 韩晓梅
地址: 410300 湖南省*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 土豆 打孔机 打孔装置 送料装置 传动装置 入味 生产效率 土豆原料 驱动送料装置 连续化生产 连接设置 同步运动 出料槽 真空辊 打孔 节约 传动 酱卤 速冻 疏松 制作 传送 自动化 生产
【权利要求书】:

1.一种全自动土豆打孔机,其特征在于:所述打孔机包括送料装置、打孔装置、传动装置和出料槽,所述送料装置能够放置并传送土豆原料,所述打孔装置能够将送料装置上的土豆原料进行打孔操作,所述送料装置、打孔装置均与传动装置相连接设置,该传动装置能够驱动送料装置、打孔装置向相反的方向作同步运动;

所述出料槽包括打孔后物料出料槽和土豆出料槽,所述打孔后物料出料槽设置于打孔装置下方,并能够将打孔装置打孔后的物料进行出料,所述土豆出料槽设置于送料装置的输出端下方,并能够将打孔后土豆8进行出料。

2.根据权利要求1所述的全自动土豆打孔机,其特征在于:所述送料装置包括传送履带和多个物料定位模具孔,该传送履带沿水平方向设置,该传送履带上沿水平方向均布间隔设置多个物料定位模具孔组,所述物料定位模具孔沿纵向设置,且每个物料定位模具孔组沿纵向均布间隔设置多个物料定位模具孔,该物料定位模具孔呈上、下开口、中空的上宽下窄的锥体状,该物料定位模具孔上能够设置土豆原料;所述土豆出料槽设置于传送履带的输出端下方;

所述打孔装置包括由外向内依次活动且不分离连接设置的挡板部、打孔部和退辅料部,所述挡板部包括挡板履带、挡板滑轨和多个通孔组,所述挡板履带、挡板滑轨均沿水平方向设置,该挡板履带上沿水平方向均布间隔制有多个通孔组,该通孔组沿纵向设置,且每个通孔组沿纵向均布间隔设置有多个通孔,该挡板履带设置于传送履带的上方,所述挡板滑轨设置于挡板履带、传送履带之间的挡板履带上,且挡板滑轨沿纵向对称设置于挡板履带的纵向两侧,该挡板履带能够沿挡板滑轨滑动;

所述打孔部包括打孔履带、打孔滑轨和多个打孔刀组,所述打孔履带、打孔滑轨均沿水平方向设置,该打孔履带上沿水平方向均布间隔设有多个打孔刀组,该打孔刀组沿纵向设置,且每个打孔刀组沿纵向均布间隔设置有多个打孔刀,该打孔履带设置于挡板履带内且与挡板履带相连接设置,所述打孔滑轨设置于挡板滑轨上方,所述打孔滑轨沿纵向对称设置于打孔履带的纵向两侧,该打孔履带能够沿打孔滑轨滑动;

所述打孔刀沿竖直方向设置,该打孔刀包括刀头和连接套,所述连接套设置于刀头的顶部,该刀头、连接套均呈顶部和底部均开口的中空圆柱状,且连接套的中空直径大于刀头的中空直径,所述刀头垂直设置于打孔履带的外表面上,所述连接套垂直设置于打孔履带的内表面上;

所述刀头同轴套装于通孔内且能够沿通孔内、外来回运动;

所述退辅料部包括退辅料履带、退辅料滑轨和多个退辅料杆组,所述退辅料履带、退辅料滑轨均沿水平方向设置,该退辅料履带上沿水平方向均布间隔设有多个退辅料杆组,该退辅料杆组沿纵向设置,且每个退辅料杆组沿纵向均布间隔设置有多个退辅料杆,该退辅料履带设置于打孔履带内且与打孔履带相连接设置,所述退辅料滑轨沿纵向对称设置于退辅料履带的纵向两侧,该退辅料履带能够沿退辅料滑轨滑动,所述退辅料滑轨设置于打孔滑轨上方;

所述退辅料杆沿竖直方向设置,该退辅料杆垂直设置于退辅料履带的内表面上,且同轴套装于连接套、刀头的中空内部且能够沿连接套内、外来回运动;

所述退辅料滑轨沿水平方向从前至后的中后部向上凸起制有一弧形的退辅料顶出部,该退辅料顶出部的前部下方的挡板滑轨、打孔滑轨平行设置,该退辅料顶出部的后部下方的退辅料滑轨、打孔滑轨平行设置;所述退辅料顶出部的后部下方的挡板滑轨上向下凹陷制有一弧形的打孔部分离部;

当所述挡板履带运动至靠近传送履带上表面时,打孔刀能够对传送履带上的土豆原料进行打孔,与此同时,退辅料履带自弧形底部向退辅料顶出部的顶端运动,当退辅料履带自弧形底部向退辅料顶出部的顶端运动时,退辅料顶出部上方的退辅料杆向上运动,滑出刀头的中空内部,当退辅料履带自退辅料顶出部的顶端向弧形底部运动时,退辅料顶出部上方的退辅料杆向下运动,进入刀头的中空内部进而将打孔刀的中空内部的打孔产生的物料向通孔下方顶出,并进入打孔后物料出料槽内,进行收集;当所述挡板履带沿打孔部分离部运动时,打孔部分离部上方的打孔刀的底部向上运动出土豆原料,便于打孔后土豆的出料;

所述物料定位模具孔、通孔、打孔刀孔一一相对应设置,所述打孔刀与退辅料一一对应设置。

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