[实用新型]一种方便清洁的汽电两用单门蒸饭车

权利要求书

1.一种方便清洁的汽电两用单门蒸饭车，包括饭箱、饭箱门、饭箱门锁、饭盘搁置框、蒸汽水箱、电热管和电控箱，其特征在于：所述饭箱顶部内壁上设有若干喷淋头，所述喷淋头的喷水方向对准饭盘搁置框，所述饭箱一侧外部设有一清洗水箱，所述清洗水箱内设有过滤水泵，所述喷淋头通过清洗水管与清洗水箱的出水口连接，所述蒸汽水箱底部设有进水口和出水口，所述进水口上设有进水电磁阀，所述蒸汽水箱内设有水位探针，所述电控箱内设有水位控制器，所述水位探针连接水位控制器的信号接收端，所述水位控制器的控制端连接进水电磁阀，所述蒸汽水箱的出水口通过管道与清洗水箱的回水口连接，所述清洗水箱与蒸汽水箱之间设有一污水泵。

2.根据权利要求1所述的一种方便清洁的汽电两用单门蒸饭车，其特征在于：所述饭箱包括外壳和内胆，所述外壳与内胆之间设有玻璃棉保温层，所述饭箱与饭箱门连接处设有密封条。

3.根据权利要求1所述的一种方便清洁的汽电两用单门蒸饭车，其特征在于：所述蒸汽水箱底部设有若干滚轮，所述饭箱门一侧铰接在饭箱一侧，饭箱门另一侧用于开关，所述饭箱门正面上设有一拉手。

4.根据权利要求3所述的一种方便清洁的汽电两用单门蒸饭车，其特征在于：所述饭箱门上设有带槽锁紧凸耳，所述饭箱门锁为安装在饭箱上的带手轮锁紧螺栓，关门时，带手轮锁紧螺栓中部卡入带槽锁紧凸耳的槽内通过转动手轮锁紧，饭箱门与饭箱铰接侧也通过一排手轮锁紧螺栓锁紧。

5.根据权利要求3所述的一种方便清洁的汽电两用单门蒸饭车，其特征在于：所述饭箱顶部设有显示饭箱内部压力的压力表，所述滚轮为橡胶轮。

6.根据权利要求3所述的一种方便清洁的汽电两用单门蒸饭车，其特征在于：所述饭盘搁置框的数量为8-12个，电热管的数量为1-3根，滚轮数量为4个。

7.根据权利要求1所述的一种方便清洁的汽电两用单门蒸饭车，其特征在于：该蒸饭车的电功率为380V/12kW，蒸饭车的规格为525*810*1350mm。

8.根据权利要求1所述的一种方便清洁的汽电两用单门蒸饭车，其特征在于：所述饭箱顶部设有配合喷淋头的清洗通道，所述清洗通道通过清洗水管与清洗水箱的出水口连接。