[实用新型]用于水产刨冰设备的冷却刨冰机构及水产刨冰设备有效
申请号: | 201720117537.5 | 申请日: | 2017-02-08 |
公开(公告)号: | CN206504512U | 公开(公告)日: | 2017-09-19 |
发明(设计)人: | 周顺祥;周志明 | 申请(专利权)人: | 顺祥食品有限公司 |
主分类号: | F25C5/12 | 分类号: | F25C5/12;A23B4/06 |
代理公司: | 长沙智嵘专利代理事务所43211 | 代理人: | 刘宏 |
地址: | 413200 湖*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 用于 水产 刨冰 设备 冷却 机构 | ||
1.一种用于水产刨冰设备的冷却刨冰机构,包括用于盛装物料并使物料单向移动输送的物料槽(1),
其特征在于,
所述物料槽(1)的物料输入端通过流通通道(2)连通用于为所述物料槽(1)提供冰冻水以在物料表面刨冰衣的冷冻装置(3),
所述物料槽(1)的物料输出端连有用于对刨冰后的物料鼓吹冷风以降低刨冰层外的含水量和保证刨冰层冰冻稳定性的冷藏预冷室(4)。
2.根据权利要求1所述的用于水产刨冰设备的冷却刨冰机构,其特征在于,
所述物料槽(1)内设有用于单向输送物料的物料输送带(101),
所述物料输送带(101)延伸至物料槽(1)外并贯穿所述冷藏预冷室(4);
所述冷藏预冷室(4)内设有至少一台用于朝向所述冷藏预冷室(4)内的所述物料输送带(101)上的物料鼓吹冷风的冷风机(401)。
3.根据权利要求2所述的用于水产刨冰设备的冷却刨冰机构,其特征在于,
所述物料输送带(101)连有用于控制所述物料输送带(101)运行速度以控制所述物料输送带(101)表面的物料与所述物料槽(1)内的冰冻水之间的接触时间的驱动控制装置(102)。
4.根据权利要求1所述的用于水产刨冰设备的冷却刨冰机构,其特征在于,
所述冷冻装置(3)包括用于容纳冰冻水并通过所述流通通道(2)向所述物料槽(1)输送冰冻水的冰水槽(301)、处于所述冰水槽(301)内用于通过热交换降低所述冰水槽(301)内的冰冻水温度的换热管束(302)以及用于向所述换热管束(302)内循环通入冷流体的冷媒输送装置(303)。
5.根据权利要求4所述的用于水产刨冰设备的冷却刨冰机构,其特征在于,
所述换热管束(302)呈S弯曲布设且均匀布满所述冰水槽(301)内腔。
6.根据权利要求4所述的用于水产刨冰设备的冷却刨冰机构,其特征在于,
所述冰水槽(301)外连有用于为所述冰水槽(301)内补充水的补水水箱(5),
所述补水水箱(5)连接有进水管(501)和出水管,
所述进水管(501)的进水口上装有用于所述补水水箱(5)自动补水的浮球阀(502)。
7.根据权利要求1至6中任一项所述的用于水产刨冰设备的冷却刨冰机构,其特征在于,
所述流通通道(2)的至少一端设有用于阻隔所述物料槽(1)内产生的冰块逆向返回所述冷冻装置(3)的滤冰网(201)。
8.根据权利要求1至6中任一项所述的用于水产刨冰设备的冷却刨冰机构,其特征在于,
所述流通通道(2)的至少一端的端面上设有用于通过遮挡通道口以控制所述流通通道(2)的冰冻水流量的流量控制机构;
所述流量控制机构包括设于所述流通通道(2)的通道口两侧的滑槽以及滑动连接于滑槽内用于通过在通道口滑动以控制所述流通通道(2)的冰冻水流量的流量控制板;或者
所述流量控制机构采用流量控制阀。
9.根据权利要求1至6中任一项所述的用于水产刨冰设备的冷却刨冰机构,其特征在于,
所述物料槽(1)的上部和/或所述冷冻装置(3)的上部设有用于控制箱体内的水量以防止水量过大而从上表面溢出的自动溢流阀(6);
所述物料槽(1)的底部和/或所述冷冻装置(3)的底部设有排水口(7);
所述物料槽(1)的物料输入端设有用于向所述物料槽(1)内输送待刨冰物料的下料斗(8);
所述冷却刨冰机构还包括用于向所述物料槽(1)方向输送冷气以保证所述物料槽(1)处于低温环境的冷气机(9)。
10.一种水产刨冰设备,其特征在于,包括权利要求1至9中任一项所述的用于水产刨冰设备的冷却刨冰机构。
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