[实用新型]具有热传感器的烹饪器皿

权利要求书

1.一种烹饪用具装置，包括

a.器皿，包括：

i.底部；

ii.侧壁，其围绕所述底部且从所述底部向上延伸从而形成流体保持内部区域，所述侧壁终止于边缘处；以及

iii.通道，其延伸穿过所述底部的部分且进一步向上延伸进入且穿过所述侧壁的部分，所述通道具有位于所述侧壁的外表面中的开口；

b.热传感器，其位于所述通道内，所述热传感器延伸穿过所述底部的所述部分且进一步向上延伸进入且穿过所述侧壁的所述部分，所述热传感器包括：

i.热传感设备，其位于所述底部的所述部分中；以及

ii.一个或多个传感器引线，其与所述热传感设备通信耦合，所述一个或多个传感器引线从所述底部的所述部分向上延伸进入且穿过所述侧壁的所述部分，所述一个或多个传感器引线进一步从所述通道的所述开口延伸出，在手柄的凸缘内延伸，在所述手柄内延伸，以及与电子电路耦合；

c.所述手柄，其通过所述凸缘与所述器皿耦合，所述凸缘位于所述通道的所述开口的上方；以及

d.所述电子电路，其位于所述手柄上或所述手柄中，所述电子电路能运行以接收来自所述热传感器的一个或多个信号且进一步能运行以基于所述一个或多个信号来确定与所述器皿相关联的温度。

2.一种烹饪用具装置，包括

a.器皿，包括：

i.底部；

ii.侧壁，其围绕所述底部且从所述底部向上延伸从而形成流体保持内部区域，所述侧壁终止于边缘处；以及

iii.通道，其延伸穿过所述底部的部分且进一步向上延伸进入且穿过所述侧壁的部分，所述通道具有位于所述侧壁的外表面中的开口；以及

b.热传感器，其位于所述通道内，所述热传感器延伸穿过所述底部的所述部分且进一步向上延伸进入且穿过所述侧壁的所述部分。

3.如权利要求2所述的装置，还包括：

a.手柄，其与所述器皿耦合；以及

b.电子电路，其位于所述手柄上或所述手柄中，所述电子电路与所述热传感器通信耦合，所述电子电路能运行以接收来自所述热传感器的一个或多个信号并且进一步能运行以基于所述一个或多个信号来确定与所述器皿相关联的温度。

4.如权利要求2所述的装置，其中：

a.所述热传感器包括：

i.热传感设备；以及

ii.一个或多个传感器引线，其与所述热传感设备通信耦合；以及

b.所述装置还包括与所述热传感器的所述传感器引线通信耦合的电子电路，所述电子电路能运行以接收来自所述热传感器的一个或多个信号并且进一步能运行以基于所述一个或多个信号来确定与所述器皿相关联的温度。

5.如权利要求4所述的装置，其中所述热传感设备位于所述底部的所述部分内，并且所述一个或多个传感器引线从所述底部的所述部分向上延伸进入且穿过所述侧壁的所述部分从而与所述电子电路通信耦合。

6.如权利要求4所述的装置，其中所述热传感设备从所述底部的所述部分向上延伸进入且穿过所述侧壁的所述部分的第一区域，并且所述一个或多个传感器引线从所述侧壁的所述部分的所述第一区域延伸进入且穿过所述侧壁的所述部分的第二区域从而与所述电子电路通信耦合。

7.如权利要求4所述的装置，还包括：

a.手柄，其通过所述手柄的凸缘与所述器皿耦合，所述凸缘位于所述通道的所述开口的上方；

b.其中所述电子电路位于所述手柄上或所述手柄中；以及

c.其中所述热传感器的部分从所述通道的所述开口延伸出，在所述凸缘内延伸，在所述手柄内延伸，并且与所述电子电路耦合。

8.如权利要求4所述的装置，其中所述热传感设备是热电偶、热敏电阻器、热电堆、表面声波传感器或体声波传感器。

9.如权利要求2所述的装置，其中所述器皿是锅、平底锅、铸锅、煎锅、汤锅或厨师用锅。