[实用新型]一种油面筋油炸设备

权利要求书

1.一种油面筋油炸设备，包括油锅，所述油锅的下方设有出油管，其特征在于，还包括压盘、手柄、支撑杆、固定管、转辊、拨片以及驱动装置，所述固定管设于所述油锅与出油管之间，所述压盘的直径比所述油锅的直径小3-5cm，所述压盘的上方固定连接手柄，其下方连接支撑杆，所述支撑杆插入所述固定管内以固定所述压盘，并使所述压盘位于油液面的下方，所述压盘的下表面设有多个转辊以及拨片，所述支撑杆内设有驱动装置，所述驱动装置与转辊连接，用于驱动所述转辊并带动所述拨片做左右摆动运动。

2.根据权利要求1所述的油面筋油炸设备，其特征在于，所述压盘的表面具有若干漏油孔。

3.根据权利要求1所述的油面筋油炸设备，其特征在于，所述支撑杆的下方设有至少一个凸起部，所述固定管内设有至少一个与所述凸起部相配合的环形凹槽。

4.根据权利要求1所述的油面筋油炸设备，其特征在于，所述油锅安装在壳体上。

5.根据权利要求1所述的油面筋油炸设备，其特征在于，所述出油管上设有出油阀。

6.根据权利要求5所述的油面筋油炸设备，其特征在于，所述出油阀的下方设有储油罐。