[实用新型]一种奶酪生产用半自动式原料搅拌装置

权利要求书

1.一种奶酪生产用半自动式原料搅拌装置，其特征在于：包括存储箱、电机、端盖和信息采集器，所述存储箱通过阀门与灌装塞相连接，所述电机下方安装有散热件，所述电机与电控柜相连接，所述电机通过传动件与中心轴相连接，所述中心轴上安装有搅拌扇叶，所述中心轴安装在搅拌桶内部，所述端盖上安装有灌注塞，所述信息采集器安装在所述搅拌桶上，隔板安装在所述搅拌桶的底部。

2.根据权利要求1所述的一种奶酪生产用半自动式原料搅拌装置，其特征在于：所述存储箱与所述阀门通过防水垫相连接，所述阀门与所述灌装塞通过塑胶管道连接。

3.根据权利要求1所述的一种奶酪生产用半自动式原料搅拌装置，其特征在于：所述电机与所述散热件通过螺栓固定连接，所述电机与所述电控柜电连接，所述电机与所述传动件通过齿轮啮合。

4.根据权利要求1所述的一种奶酪生产用半自动式原料搅拌装置，其特征在于：所述传动件与所述中心轴键连接，所述中心轴与所述搅拌扇叶通过螺栓固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种奶酪生产用半自动式原料搅拌装置，其特征在于：所述搅拌桶与所述隔板通过卡槽连接，所述灌注塞与所述端盖固定连接。

6.根据权利要求1所述的一种奶酪生产用半自动式原料搅拌装置，其特征在于：所述信息采集器由粘稠度检测器、控料阀、混合度检测器、分屏显示器和操作盘组成，所述粘稠度检测器安装在所述搅拌桶的内部，所述粘稠度检测器与所述控料阀通过管道连接，所述混合度检测器安装在管道上，所述分屏显示器与所述操作盘电连接。