[实用新型]一种枇杷醋固定发酵装置有效
申请号: | 201720210218.9 | 申请日: | 2017-03-06 |
公开(公告)号: | CN206545018U | 公开(公告)日: | 2017-10-10 |
发明(设计)人: | 邱松 | 申请(专利权)人: | 垫江县新民小学校 |
主分类号: | C12J1/10 | 分类号: | C12J1/10;C12N11/02 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 40830*** | 国省代码: | 重庆;85 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 枇杷 固定 发酵 装置 | ||
1.一种枇杷醋固定发酵装置,其特征在于:包括填充有ACA固定化醋酸菌微胶囊的反应柱;所述反应柱的上端口通过封盖密封;所述封盖上设有进料斗和导气管;所述反应柱的底部设有放液管;
所述反应柱的内部设有中空的分流管和中空的集气管;
所述分流管的一端与进料斗连接,另一端连接有若干分流支管,所述分流支管分布在反应柱上端,且所述分流支管上设有若干分流孔;
所述集气管的一端与导气管连接,另一端向下延伸至反应柱底部,所述集气管上连接有若干均匀分布的导气支管,且所述导气支管上设有若干导气孔。
2.如权利要求1所述的枇杷醋固定发酵装置,其特征在于:所述进料斗和放液管上均配置有阀门。
3.如权利要求1所述的枇杷醋固定发酵装置,其特征在于:所述反应柱呈圆柱形。
4.如权利要求1所述的枇杷醋固定发酵装置,其特征在于:所述集气管上均匀设置有3~5个导气支管。
5.如权利要求1所述的枇杷醋固定发酵装置,其特征在于:所述ACA固定化醋酸菌微胶囊的填充高度为50cm~200cm。
6.如权利要求1所述的枇杷醋固定发酵装置,其特征在于:所述反应柱内部的底面上设有三角锥形的凸台;所述凸台周边设有与放液管相通的放液孔。
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