[实用新型]一种牛肉切块装置

权利要求书

1.一种牛肉切块装置，包括框架，刀具，气缸，压板，其特征是：所述框架（11）的顶部内设有气缸（1），位于框架（11）内的气缸（1）下方设有压板（2），框架（11）的底部内设有工作台（4），位于工作台（4）顶部左右两侧的框架（11）侧壁上分别设有一条滑轨（3），滑轨（3）上设有滑动座（7），两个滑动座（7）之间设有刀具（12），所述刀具（12）由若干条细钢丝组成且若干条细钢丝分别组成经线（10）和纬线（9），所述纬线（9）的左右两端分别固定在滑动座（7）上，经线（10）的前后两段分别固定在最前侧和最后侧的纬线（9）上。

2.如权利要求1所述的一种牛肉切块装置，其特征是：所述滑轨（3）的上方设有挡板（6），所述挡板（6）固定在框架（11）的内侧壁上。

3.如权利要求1所述的一种牛肉切块装置，其特征是：所述两条滑轨（3）之间的工作台（4）顶部内嵌设有称重台（8），称重台（8）的上表面露出在工作台（4）外。

4.如权利要求1所述的一种牛肉切块装置，其特征是：所述刀具（12）设在称重台（8）的上方。

5.如权利要求1所述的一种牛肉切块装置，其特征是：所述框架（11）顶部的前侧面上设有若干按钮（5）。

6.如权利要求1所述的一种牛肉切块装置，其特征是：所述刀具（12）的经线（10）于纬线（9）相互交叉。