[实用新型]一种腌腊制品生产用熏烤房有效
申请号: | 201720366387.1 | 申请日: | 2017-04-07 |
公开(公告)号: | CN206651303U | 公开(公告)日: | 2017-11-21 |
发明(设计)人: | 丁斌;孙毅 | 申请(专利权)人: | 连云港市金囤农化有限公司 |
主分类号: | A23B4/044 | 分类号: | A23B4/044;B01D50/00;B01D53/18 |
代理公司: | 北京科家知识产权代理事务所(普通合伙)11427 | 代理人: | 莫文新 |
地址: | 223500 江苏省连云*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 制品 生产 用熏烤房 | ||
1.一种腌腊制品生产用熏烤房,其特征在于:包括隔离设置的燃烧房和熏烤房,所述熏烤房的内腔由下至上分为烟气过滤室、烟气均分室和腌腊制品放置室,所述燃烧房通过管道与熏烤房的烟气过滤室相连通,所述烟气过滤室的一端设有与管道配合的进气口,另一端设有与烟气均分室连通的通气口,所述烟气过滤室的内部设有增加烟气流程用的折流板,所述烟气过滤室的下方设有吸收多环芳香烃及尘粒用的水道,所述烟气均分室的顶板上均布有向腌腊制品放置室释放过滤烟气的出气孔。
2.根据权利要求1所述的腌腊制品生产用熏烤房,其特征在于:所述熏烤房的烟气过滤室位于地面下方,所述熏烤房的烟气均分室、腌腊制品放置室及燃烧房位于地面上方。
3.根据权利要求1所述的腌腊制品生产用熏烤房,其特征在于:所述腌腊制品放置室的侧壁对称设有若干组高低不同的支撑座,所述支撑座上开设有便于放置熏烤架的卡槽。
4.根据权利要求1所述的腌腊制品生产用熏烤房,其特征在于:所述折流板通过焊接及吊挂方式固定于烟气过滤室的顶板上。
5.根据权利要求1所述的腌腊制品生产用熏烤房,其特征在于:所述水道的两端分别设有进水口和排水口。
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