[实用新型]一种移动式超高压冷灭菌保鲜加工系统有效
申请号: | 201720541971.6 | 申请日: | 2017-05-16 |
公开(公告)号: | CN207054709U | 公开(公告)日: | 2018-03-02 |
发明(设计)人: | 张宝荣;张彦;朱兵;张铭君 | 申请(专利权)人: | 张宝荣 |
主分类号: | A23L3/015 | 分类号: | A23L3/015 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 200237 上海市*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 移动式 超高压 灭菌 保鲜 加工 系统 | ||
1.一种移动式超高压冷灭菌保鲜加工系统,其特征在于,包括:可移动的清理区域、一次包装区域、超高压加工区域和二次成品包装区域;
所述清理区域设置在注水区域上游;所述注水区域设置在所述超高压加工区域上游所述二次成品包装区域设置在所述超高压加工区域下游;
清理区域设置有整理设备和清洗设备,所述整理设备整理待加工物料后传输至清洗设备对待加工物料清洗;
所述一次包装区域有初包装设备和注水设备;所述初包装设备对清洗后的待加工物料定量初包装,形成待加工物料包,所述注水设备对所述待加工物料包注水并密封形成待加工物料密封包;
所述超高压加工区域设置有超高压加压设备;所述超高压加压设备对待加工物料密封包超高压加压处理;
所述二次成品包装区域设置有二次包装设备,所述二次包装设备将加压处理后的密封物料包二次包装成成品。
2.根据权利要求1所述的移动式超高压冷灭菌保鲜加工系统,其特征在于,所述清洗设备包括:发泡设备,所述发泡设备产生大量清除待加工物料表面的灰尘。
3.根据权利要求2所述的移动式超高压冷灭菌保鲜加工系统,其特征在于,所述清洗设备包括喷水设备和刷洗设备;所述喷水设备包括喷水喷头所述刷洗设备包括清洗刷;
所述清洗刷往复移动与所述喷头配合清洗待加工物料。
4.根据权利要求1所述的移动式超高压冷灭菌保鲜加工系统,其特征在于,所述注水区域还包括抽真空设备,所述抽真空设备对待加工密封物料包抽真空处理并密封。
5.根据权利要求1所述的移动式超高压冷灭菌保鲜加工系统,其特征在于,所述超高压加压设备包括超高压筒,所述超高压筒顶部设置有排气阀。
6.根据权利要求5所述的移动式超高压冷灭菌保鲜加工系统,其特征在于,所述超高压筒包括设置在两个端部的密封门,所述密封门内设置有密封胶圈,所述密封胶圈内设置有密封压板,密封用胶板内侧设置有金属板。
7.根据权利要求5所述的移动式超高压冷灭菌保鲜加工系统,其特征在于,所述超高压加压设备还包括与所述超高压筒连通的液压系统;
所述液压系统包括第一活塞和第二活塞,所述第一活塞与第二活塞的压缩面积比为95:1
所述第一活塞与所述第二活塞沿活塞运动方向同轴。
8.根据权利要求1所述的移动式超高压冷灭菌保鲜加工系统,其特征在于,所述超高压加压设备还包括物料筒循环的循环架;所述循环架将超高压加压设备的出口处的物料桶向超高压加压设备的入口处循环。
9.根据权利要求5所述的移动式超高压冷灭菌保鲜加工系统,其特征在于,所述二次成品包装区域还包括抽水设备,抽水设备将加压处理后的密封物料包抽水并密封处理。
10.根据权利要求9所述的移动式超高压冷灭菌保鲜加工系统,其特征在于,所述二次成品包装区域还包括风干设备,所述风干设备将抽水后的密封物料包风干处理。
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