[实用新型]一种蒸煮装置

权利要求书

1.一种蒸煮装置，包括：料槽、底锅和加热装置，所述料槽套设在所述底锅内，所述料槽与所述底锅之间形成夹层，所述加热装置设置在所述底锅与所述料槽之间的夹层内，其特征在于：所述料槽底部设置排渣管，所述排渣管与所述料槽底部连通，穿过所述夹层后在其末端开口于所述底锅外，且排渣管末端还设置排渣阀；所述底锅上设置导气装置，所述导气装置一端与夹层连通，另一端与排渣管中部连通，所述导气装置中部设置有手动气阀，所述导气装置上设有泄压阀。

2.根据权利要求1所述的蒸煮装置，其特征在于：所述料槽的底部呈倒置的圆锥体形，所述料槽的上部呈圆柱体型。

3.根据权利要求1所述的蒸煮装置，其特征在于：所述加热装置为电加热棒。

4.根据权利要求1所述的蒸煮装置，其特征在于：所述底锅的外侧还设有水位管，所述水位管与所述夹层相连通。

5.根据权利要求1所述的蒸煮装置，其特征在于：所述底锅以及所述料槽的材料为不锈钢。

6.根据权利要求1-5中任一项所述的蒸煮装置，其特征在于：所述导气装置上设有显示所述夹层内部压力的压力表。

7.根据权利要求1-5中任一项所述的蒸煮装置，其特征在于：所述导气装置上设有负压阀。