[实用新型]面团分割机

权利要求书

1.一种面团分割机，包括机架(1)、设置在机架(1)上方用于切割面团的刀具(2)、设置在刀具(2)下方用于驱动面团与刀具(2)接触的升降台(3)、放置在升降台(3)上用于放置面团的放置盘(4)，其特征是：所述机架(1)上设置有用于向刀具(2)涂油的涂油机构(5)。

2.根据权利要求1所述的面团分割机，其特征是：所述机架(1)上设置有滑轨(6)，所述涂油机构(5)包括滑动设置在滑轨(6)上位于刀具(2)上方的涂油架(511)、设置在涂油架(511)上与刀具(2)表面接触的油刷(512)。

3.根据权利要求2所述的面团分割机，其特征是：围绕所述涂油架(511)边缘设置有与放置盘(4)边缘抵触的抵触圈(7)，所述抵触圈(7)的高度不小于2倍的放置盘(4)的深度，所述油刷(512)的高度与刀具(2)的高度一致。

4.根据权利要求3所述的面团分割机，其特征是：所述滑轨(6)上设置有滑槽(8)，所述涂油架(511)上设置有与滑槽(8)配合的滑块(9)，所述滑块(9)与滑槽(8)端部之间设置有用于将滑块(9)向放置盘(4)侧推动的推力弹簧(10)。

5.根据权利要求2所述的面团分割机，其特征是：所述油刷(512)包括固定块(11)与设置在固定块(11)侧面与刀具(2)表面贴合的涂油层(12)。

6.根据权利要求5所述的面团分割机，其特征是：所述固定块(11)上设置有食用油槽(13)、与食用油槽(13)连通用于向涂油层(12)供油的引流孔(14)。

7.根据权利要求6所述的面团分割机，其特征是：所述引流孔(14)中穿设有引流棉绳(15)，所述引流棉绳(15)一端位于食用油槽(13)中，另一端与涂油层(12)接触。

8.根据权利要求2所述的面团分割机，其特征是：所述滑轨(6)为两根，两根所述滑轨(6)上设置有防尘罩(16)，所述刀具(2)、涂油架(511)位于所述防尘罩(16)中。

9.根据权利要求8所述的面团分割机，其特征是：所述防尘罩(16)一端铰接在滑轨(6)上。