[实用新型]一种用于酱油生产的搅拌发酵池有效

专利信息
申请号: 201720619735.1 申请日: 2017-05-31
公开(公告)号: CN207040789U 公开(公告)日: 2018-02-27
发明(设计)人: 刘春生 申请(专利权)人: 天津市虎豹调味品酿造有限公司
主分类号: A23L27/50 分类号: A23L27/50
代理公司: 天津滨海科纬知识产权代理有限公司12211 代理人: 刘莹
地址: 301914 天*** 国省代码: 天津;12
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 酱油 生产 搅拌 发酵
【权利要求书】:

1.一种用于酱油生产的搅拌发酵池,其特征在于,包括:

筒形池壁(11),其内部设有上下往复移动的池底(16),池底(16)与筒形池壁(11)之间滑动密封;

封盖(8),其可拆卸的覆盖筒形池壁(11)的上端开口,封盖(8)转动连接有若干伸入筒形池壁(11)内的搅拌桶(6),搅拌桶(6)位于筒形池壁(11)内的外侧壁上固接有若干散液管(4);

液泵(1),其安装于封盖(8)的上方,液泵(1)的进液管(102)伸入筒形池壁(11)内,出液管(101)与散液管(4)连通。

2.根据权利要求1所述的用于酱油生产的搅拌发酵池,其特征在于:所述搅拌桶(6)位于封盖(8)上方的外侧壁周圈设有筒肩(601),筒肩(601)与封盖(8)之间安装有轴承(7);

搅拌桶(6)的上部通过传动带与驱动电机(9)传动连接。

3.根据权利要求1所述的用于酱油生产的搅拌发酵池,其特征在于:所述散液管(4)分为沿所述搅拌桶(6)轴向分布的若干层,且每层散液管(4)围绕搅拌桶(6)的轴线均匀分布;所述出液管(101)下部的外侧壁上沿其轴向设有若干层散液孔(103),散液孔(103)的位置与散液管(4)的位置相对应;

位于最下层的散液管(4)的内孔最下端不高于搅拌桶(6)内侧底端。

4.根据权利要求3所述的用于酱油生产的搅拌发酵池,其特征在于:除最下层外,其他每层所述散液管(4)分别对应有一个承液环(104),承液环(104)固接于所述搅拌桶(6)的内侧壁上;承液环(104)的上端与其所对应的散液管(4)的内孔最下端平齐;承液环(104)朝散液管(4)倾斜。

5.根据权利要求3所述的用于酱油生产的搅拌发酵池,其特征在于:所述散液管(4)的悬空端向下弯折,且该弯折段内安装有单向阀(5);

所述出液管(101)与所述搅拌桶(6)同轴,且两者之间还设有动密封圈(2),动密封圈(2)位于散液孔(103)上方;

所述进液管(102)的端部还安装有滤网(3)。

6.根据权利要求1所述的用于酱油生产的搅拌发酵池,其特征在于:所述池底(16)包括升降板(1601)和可拆卸连接于升降板(1601)四周侧壁上的密封胶圈(17);

升降板(1601)的下端固接有滑移架(15),滑移架(15)上设有沿水平方向滑动的滑块(13);池底(16)的下方设有升降气缸(14),升降气缸(14)的活塞杆与滑块(13)铰接。

7.根据权利要求1所述的用于酱油生产的搅拌发酵池,其特征在于:所述筒形池壁(11)内侧的根部固定有缓冲环(12),缓冲环(12)的上端设有若干橡胶缓冲凸起(1201)。

8.根据权利要求6所述的用于酱油生产的搅拌发酵池,其特征在于:所述升降板(1601)的上端设有贯通其侧壁的插接槽(1602);

所述密封胶圈(17)的内侧壁上从上到下依次设有上夹翼(1701)、中夹翼(1702)和下夹翼(1703);上夹翼(1701)和中夹翼(1702)之间安装有与插接槽(1602)卡接配合的锁块(18),上夹翼(1701)和中夹翼(1702)均被锁块(18)压紧固定于升降板(1601)上。

9.根据权利要求8所述的用于酱油生产的搅拌发酵池,其特征在于:所述插接槽(1602)的底部固接有锁柱(1606),锁柱(1606)的内侧壁上水平设有卡接凸起(1603);所述升降板(1601)的下端设有下卡槽(1604);

所述锁块(18)位于锁柱(1606)的上方,锁块(18)的上端设有贯通其内侧壁的上夹紧槽(1801);锁块(18)的下端设有与锁柱(1606)卡接的连接柱(1802);

所述上夹翼(1701)的端部被夹紧于上夹紧槽(1801)内,所述中夹翼(1702)被夹紧于锁块(18)与锁柱(1606)之间,所述下夹翼(1703)的端部置于下卡槽(1604)内。

10.根据权利要求9所述的用于酱油生产的搅拌发酵池,其特征在于:所述锁块(18)的下端设有压紧凸齿(1803),压紧凸齿(1803)的位置与所述锁柱(1606)的上端相对应;

所述连接柱(1802)滑动连接有卡块(10),卡块(10)与所述卡接凸起(1603)卡接;卡块(10)在所述插接槽(1602)的侧壁与锁柱(1606)之间往复移动;插接槽(1602)内侧壁的根部设有斜面(1605),斜面(1605)的下部向锁柱(1606)倾斜;

卡块(10)的侧壁上设有限位凸起(1001),限位凸起(1001)与连接柱(1802)的侧壁之间安装有弹簧(1002)。

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