[实用新型]一种面食成型机构有效

专利信息
申请号: 201720625386.4 申请日: 2017-05-31
公开(公告)号: CN207040681U 公开(公告)日: 2018-02-27
发明(设计)人: 傅峰峰 申请(专利权)人: 傅峰峰
主分类号: A21C11/00 分类号: A21C11/00;A21C9/08
代理公司: 广州市越秀区哲力专利商标事务所(普通合伙)44288 代理人: 蔡碧慧,邓星文
地址: 510000 广东省广州*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 面食 成型 机构
【权利要求书】:

1.一种面食成型机构,其特征在于:包括安装座、成型装置以及刮料装置,成型装置包括成型模以及挤压件,所述成型模上设有多个模口,所述模口用于接收面料;所述挤压件用于使所述模口内的面料挤压成型;所述刮料装置用于刮除所述成型模上的残料。

2.如权利要求1所述的面食成型机构,其特征在于:所述成型模以及挤压件均可转动的安装于安装座上,且多个模口绕所述成型模的转动轴线圆周阵列;所述挤压件用于与所述成型模滚动配合以使所述模口内的面料挤压成型。

3.如权利要求2所述的面食成型机构,其特征在于:所述刮料装置安装于所述成型模的上方,并用于在成型模转动过程中与所述成型模的外表面抵接。

4.如权利要求1-3任一项所述的面食成型机构,其特征在于:所述刮料装置包括刮刀,该刮刀抵接至成型模的表面并用于刮除所述成型模上的残料。

5.如权利要求4所述的面食成型机构,其特征在于:所述刮料装置还包括集料槽,该集料槽设于所述刮刀的下方并用于接收所述残料。

6.如权利要求5所述的面食成型机构,其特征在于:所述刮刀上设有导向斜面,该导向斜面由上至下逐渐向着集料槽的方向倾斜并用于引导所述残料掉落至集料槽内。

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