[实用新型]一种巴氏杀菌装置

权利要求书

1.一种巴氏杀菌装置，其特征在于：包括加热灭菌腔；

所述加热灭菌腔内设置有螺旋状物料管道(1)，加热灭菌腔的腔体与热水循环单元以及蒸汽进出管路连接；

所述螺旋状物料管道(1)的进料口与空压气管连接，空压气管的管路上设置有无菌空气过滤器(16)；

所述螺旋状物料管道(1)的进料口与第一蒸汽管相连，第一蒸汽管的管路上设置有蒸汽过滤器(7)。

2.根据权利要求1所述的一种巴氏杀菌装置，其特征在于：所述螺旋状物料管道(1)与螺旋状降温物料管道(3)连通,螺旋状降温物料管道(3)置于冷却降温腔中,冷却降温腔的腔体与冷水循环单元连接。

3.根据权利要求1所述的一种巴氏杀菌装置，其特征在于：所述螺旋状物料管道(1)的进料口管路上设置有流量控制器(6)。

4.根据权利要求1所述的一种巴氏杀菌装置，其特征在于：所述热水循环单元包括与加热灭菌腔连通的热水进水管路和热水回水管路，热水进水管路的进水端与热水输送泵(10)相连，热水输送泵(10)与恒温热水加热器(8)相连，恒温热水加热器(8)与热水回水管路的出水端相连。

5.根据权利要求4所述的一种巴氏杀菌装置，其特征在于：所述热水进水管路与蒸汽入口管道(14)相连，热水回水管路与蒸汽出口管道(15)相连。

6.根据权利要求2所述的一种巴氏杀菌装置，其特征在于：所述冷水循环单元包括冷水进水管路和冷水回水管路，冷水进水管路的进水端与冷水输送泵(11)相连，冷水输送泵(11)与冷水机(12)相连，冷水机(12)与冷水回水管路的出水端相连。

7.根据权利要求1所述的一种巴氏杀菌装置，其特征在于：所述螺旋状物料管道(1)的轴线平行于加热灭菌腔的长度方向，螺旋状物料管道(1)上设置有第一温度检测器(5)。

8.根据权利要求2所述的一种巴氏杀菌装置，其特征在于：所述螺旋状降温物料管道(3)的轴线平行于冷却降温腔的长度方向，螺旋状降温物料管道(3)上设置有第二温度检测器(13)。

9.根据权利要求1所述的一种巴氏杀菌装置，其特征在于：所述加热灭菌腔设置有压力表(21)。