[实用新型]浓香型白酒陈酿装置有效
| 申请号： | 201720709694.5 | 申请日： | 2017-06-19 |
| 公开（公告）号： | CN207002680U | 公开（公告）日： | 2018-02-13 |
| 发明（设计）人： | 江小虎;江平贵 | 申请（专利权）人： | 绵竹市剑西酒业有限责任公司 |
| 主分类号： | C12H1/22 | 分类号： | C12H1/22 |
| 代理公司： | 成都行之专利代理事务所(普通合伙)51220 | 代理人： | 马碧娜 |
| 地址： | 618200 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 浓香 白酒 陈酿 装置 | ||
【权利要求书】：
1.浓香型白酒陈酿装置，包括酒桶，酒桶包括顶板、底板和侧壁，其特征在于，所述侧壁从上到下均匀开有数个圆孔，圆孔内固定有水管，水管一端与酒桶内部连通，另一端延伸出酒桶外，在水管位于酒桶外的部分设有阀门，所述酒桶顶板设有一个通孔，通孔内固定一个氮气管。
2.根据权利要求1所述的浓香型白酒陈酿装置，其特征在于，所述氮气管连接一个氮气发生器。
3.根据权利要求1所述的浓香型白酒陈酿装置，其特征在于，所述圆孔和水管数目均为5-10个，且每两个相邻圆孔间的垂直距离为3-5cm。
4.根据权利要求1所述的浓香型白酒陈酿装置，其特征在于，所述酒桶顶板上还设有压力表和进液口。
5.根据权利要求1所述的浓香型白酒陈酿装置，其特征在于，所述酒桶为陶桶或瓷筒。
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