[实用新型]乌饭蒸箱有效
| 申请号： | 201720719499.0 | 申请日： | 2017-06-20 |
| 公开（公告）号： | CN207640144U | 公开（公告）日： | 2018-07-24 |
| 发明（设计）人： | 罗波;章林 | 申请（专利权）人： | 南京味洲航空食品股份有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/04 | 分类号： | A47J27/04;A47J36/00;A23L5/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 210041 江苏省南京*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 乌饭 汁液 本实用新型 喷淋口 蒸汽排出管 回收口 蒸箱 米饭 蒸汽 箱体长度方向 侧部面板 抽气装置 顶部面板 回收管道 箱内压力 蒸汽喷口 存储罐 喷淋管 泄压阀 黄酮 喷淋 蒸架 蒸屉 烹饪 溢出 存储 保证 回收 节约 能源 平衡 吸收 安全 | ||
【权利要求书】：
1.一种乌饭蒸箱，其特征在于：包括箱体，在箱体内设置放置蒸屉的蒸架，箱体长度方向上的面板上设置若干蒸汽喷口，在箱体的顶部面板及侧部面板上还设置乌饭汁液的喷淋口，所述的喷淋口在每一块面板至少设置3个，喷淋口通过喷淋管连接于乌饭汁液存储罐，在箱体的底部设置乌饭汁液的回收口，回收口通过回收管道将乌饭汁液回收至乌饭汁液存储罐内，在箱体的其中一个宽度方向的侧面上设置蒸箱的开口，开口处设置蒸箱门。
2.根据权利要求1所述的乌饭蒸箱，其特征在于：还包括蒸汽排出管，所述蒸汽排出管的一端设置在箱体的顶部面板上，另一端连接水箱，在蒸汽排出管上设置热量回收装置，所述热量回收装置包裹在蒸汽排出管上，热量回收装置设置进水口及出水口，进水口与出水口通过管道连接于水箱，在管道上设置水泵。
3.根据权利要求2所述的乌饭蒸箱，其特征在于：还包括抽气装置，所述抽气装置包括一台小型抽风机，抽风机的出风口连接蒸气排出管。
4.根据权利要求1所述的乌饭蒸箱，其特征在于：所述的蒸箱顶部面板上设置泄压阀，所述的蒸箱门的四周设置橡胶密封圈。
5.根据权利要求1所述的乌饭蒸箱，其特征在于：所述的蒸屉包括框架，在框架上覆盖金属网。
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