[实用新型]小型家用天然酵母培养机有效

专利信息
申请号: 201720723718.2 申请日: 2017-06-21
公开(公告)号: CN206940896U 公开(公告)日: 2018-01-30
发明(设计)人: 高晓玲 申请(专利权)人: 成都师范学院
主分类号: C12M1/38 分类号: C12M1/38;C12M1/36;C12M1/12;C12M1/04;C12M1/02
代理公司: 成都君合集专利代理事务所(普通合伙)51228 代理人: 张鸣洁
地址: 610000 四*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 小型 家用 天然 酵母 培养
【权利要求书】:

1.小型家用天然酵母培养机,包括机座(1),其特征在于,所述机座(1)内设置有空腔,所述空腔内卡接有第二培养筒(2),所述第二培养筒(2)上方连接有第一培养筒(3),所述第二培养筒(2)上口设置有带内螺纹的密封圈,所述第一培养筒(3)的下口与第二培养筒(2)的上口连接,所述第一培养筒(3)的顶部设置有带进料口(34)的气密顶盖,所述顶盖上设置有用于更换内部气体的换气阀(31),所述第一培养筒(3)内设置有由电机驱动转动的主轴(33),所述主轴(33)上设置有用于搅拌内容物的第一搅拌片(332)、第二搅拌片(333),所述第一培养筒(3)底部还设置有隔板(32),所述隔板(32)分为固定连接在第一培养筒(3)上的固定隔板(321)和依次套接在主轴(33)上的过滤网(322)、活动隔板(323),所述机座(1)内设置有用于控制换气阀(31)和主轴(33)的电机转动的控制板(5),所述控制板(5)上设置有控制按钮(51)。

2.根据权利要求1所述的小型家用天然酵母培养机,其特征在于,所述机座(1)内设置有由控制板(5)控制的降温装置(11),所述降温装置(11)包括压缩机和分布于机座(1)空腔四周的冷凝器。

3.根据权利要求1或2所述的小型家用天然酵母培养机,其特征在于,在第一培养筒(3)内,所述主轴(33)上还设置有用于破碎大粒径内容物的刀片(331)。

4.根据权利要求3所述的小型家用天然酵母培养机,其特征在于,所述机座(1)上还设置有用于储存、添加面粉的面粉筒(4),所述第二培养筒(2)的筒壁上开设有面粉加料口(22),所述面粉筒(4)的出口与面粉加料口(22)连接,所述面粉筒(4)上设置有面粉筒密封盖(41),所述面粉筒(4)的出口设置有电动的旋转阀门(42),所述面粉筒(4)出口设置有密封圈。

5.根据权利要求4所述的小型家用天然酵母培养机,其特征在于,所述旋转阀门(42)为两片一体成型的旋转蝶阀构成。

6.根据权利要求1、2或4任意一项所述的小型家用天然酵母培养机,其特征在于,所述换气阀(31)包括球形阀和容纳球形阀的排气孔,所述排气孔呈啤酒瓶状,所述球形阀通过杠杆连接软磁体块,所述第一培养筒(3)的顶盖内设置有用于吸住、释放软磁体块的电磁铁。

7.根据权利要求5所述的小型家用天然酵母培养机,其特征在于,所述机座1的空腔上开设有透明的观察板用于观察第二培养筒内酵母液或酵母泥的情况,所述面粉筒外壁上设置有用于观察面粉添加量的透明观察板。

8.根据权利要求7所述的小型家用天然酵母培养机,其特征在于,所述观察板上设置有刻度条。

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