[实用新型]一种循环卤制装置有效
| 申请号： | 201720780946.3 | 申请日： | 2017-06-29 |
| 公开（公告）号： | CN207590029U | 公开（公告）日： | 2018-07-10 |
| 发明（设计）人： | 林舜韬 | 申请（专利权）人： | 广东无尽食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/10 | 分类号： | A23L5/10 |
| 代理公司： | 汕头市南粤专利商标事务所(特殊普通合伙) 44301 | 代理人： | 吴旭强 |
| 地址： | 521000 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 缓冲层 循环泵 本实用新型 卤水 卤制装置 对接处 喷淋头 溢流槽 震动器 料槽 卤制 时间继电器控制 上层 加热装置 人工操作 循环喷淋 过滤网 启闭 食材 通孔 加热 连通 下层 反馈 保证 | ||
【权利要求书】：
1.一种循环卤制装置，主要包括容器（1）、缓冲层（2）、循环泵（3）及喷淋头（4），所述容器（1）位于缓冲层（2）上方，循环泵（3）通过管道（21）与喷淋头（4）连接，其特征在于：所述容器（1）两侧设有溢流槽（11），且溢流槽（11）连通缓冲层（2），容器（1）中设有料槽（5），缓冲层（2）底部设有加热装置（6）。
2.根据权利要求1所述的一种循环卤制装置，其特征在于：所述料槽（5）设有若干通孔（51）。
3.根据权利要求1或2所述的一种循环卤制装置，其特征在于：所述缓冲层（2）底部通过管道（21）与循环泵（3）连接，且管道（21）与缓冲层（2）对接处具有过滤网（31）。
4.根据权利要求3所述的一种循环卤制装置，其特征在于：所述缓冲层（2）底部设有震动器（7），且震动器（7）位于管道（21）与缓冲层（2）对接处的端部。
5.根据权利要求3所述的一种循环卤制装置，其特征在于：所述循环泵（3）由时间继电器控制启闭。
6.根据权利要求1所述的一种循环卤制装置，其特征在于：所述加热装置（6）为电加热器或燃气炉。
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