[实用新型]一种香菇酱生产中的快速发酵装置有效

专利信息
申请号: 201720784465.X 申请日: 2017-06-30
公开(公告)号: CN207136149U 公开(公告)日: 2018-03-27
发明(设计)人: 罗涵萧 申请(专利权)人: 丹凤县商山丹水食品有限公司
主分类号: A23L27/60 分类号: A23L27/60;A23P30/40
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 726200 陕*** 国省代码: 陕西;61
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摘要:
搜索关键词: 一种 香菇 生产 中的 快速 发酵 装置
【权利要求书】:

1.一种香菇酱生产中的快速发酵装置,包括罐体(1)和支腿(2),所述罐体(1)的下端两侧上连接有支腿(2),且罐体(1)的外侧壁上设有冷却装置(6),其特征在于:所述罐体(1)的上端一侧开设有进料口(4),罐体(1)的上端另一侧通过支撑架(10)固定连接有电机的侧壁,电机上的转轴(3)贯通罐体(1)的上端延伸至罐体(1)的空腔内并连接有若干个第一搅拌桨(9);

所述罐体(1)的另一侧壁上连接有储水槽(5),储水槽(5)通过进水管与罐体(1)的侧壁贯通连接,且罐体(1)的下端中央位置开设有出料口,出料口上活动插接有出料板(7),所述出料板(7)的一端连接有推杆(8)的一端,推杆(8)的另一端固定在支腿(2)上。

2.根据权利要求1所述的一种香菇酱生产中的快速发酵装置,其特征在于:所述转轴(3)上固定套接有第一锥齿轮(32),第一锥齿轮(32)与第二锥齿轮(33)啮合,所述第二锥齿轮(33)套接在转动杆(34)上,所述转动杆(34)的一端转动连接有轴承(31)的外壁,轴承(31)的内壁与转轴(3)固定套接,转动杆(34)的另一端上连接有刮片(35),且转动杆(34)上固定套接有固定套(38),所述固定套(38)的两端均连接有第二搅拌桨(36),所述第二搅拌桨(36)上设有第三搅拌桨(37);

所述转轴(3)的下端连接有液压伸缩杆(39),液压伸缩杆(39)上连接有第四搅拌桨(310),所述第四搅拌桨(310)位于出料口内。

3.根据权利要求2所述的一种香菇酱生产中的快速发酵装置,其特征在于:所述第二锥齿轮(33)、转动杆(34)和刮片(35)的数目均为两个,且均关于转轴(3)对称。

4.根据权利要求2所述的一种香菇酱生产中的快速发酵装置,其特征在于:所述第三搅拌桨(37)的数目为两个,且关于第二搅拌桨(36)的中心线对称。

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