[实用新型]一种卤煮车间的排蒸汽节能循环系统有效

专利信息
申请号: 201720825322.9 申请日: 2017-07-07
公开(公告)号: CN207006311U 公开(公告)日: 2018-02-13
发明(设计)人: 孙洪留;毛文星;王永强;刘烈淼;孙琳洁;钱和 申请(专利权)人: 江苏五香居食品有限公司
主分类号: F24C15/20 分类号: F24C15/20
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 213200 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 车间 蒸汽 节能 循环系统
【权利要求书】:

1.一种卤煮车间的排蒸汽节能循环系统,包括车间本体(1)和若干个卤煮汤锅(2),若干个卤煮汤锅(2)均设在车间本体(1)内的底面上,其特征是:还包括抽湿排气风机组(3)、对流进气机构(4)、空心夹层基板(5)、强力吸气机(6)、若干个防冷凝吹气孔(7)和对流吸气风机组(8);抽湿排气风机组(3)和对流吸气风机组(8)均设置在车间本体(1)的一侧外壁上,对流进气机构(4)设置在车间本体(1)的另一侧壁上,抽湿排气风机组(3)和对流吸气风机组(8)均与对流进气机构(4)是相对设置,空心夹层基板(5)设在车间本体(1)的底面上,空心夹层基板(5)的内部设有水平进气槽(51),空心夹层基板(5)上设有若干个倾斜进气孔(52),倾斜进气孔(52)和水平方向上有夹角,倾斜进气孔(52)和水平进气槽(51)相连通,水平进气槽(51)和外界高压气源相连;强力吸气机(6)位于卤煮汤锅(2)的上方,强力吸气机(6)通过连接管道和抽湿排气风机组(3)相连接,防冷凝吹气孔(7)设在车间本体(1)的顶端面上,防冷凝吹气孔(7)和外界高压热气源相连通。

2.根据权利要求1所述卤煮车间的排蒸汽节能循环系统,其特征是:所述抽湿排气风机组(3)由若干个风机(31)组成。

3.根据权利要求1所述卤煮车间的排蒸汽节能循环系统,其特征是:所述对流进气机构(4)包括若干个设在车间本体(1)上的空气注入孔(41)。

4.根据权利要求3所述卤煮车间的排蒸汽节能循环系统,其特征是:所述对流进气机构(4)还包括设在车间本体(1)外侧壁上的鼓风机组(42),鼓风机组(42)和空气注入孔(41)相连。

5.根据权利要求1所述卤煮车间的排蒸汽节能循环系统,其特征是:所述卤煮汤锅(2)上设有固定支架(10),固定支架(10)上设有冷凝水珠收集盘(9)。

6.根据权利要求5所述卤煮车间的排蒸汽节能循环系统,其特征是:所述冷凝水珠收集盘(9)包括空心加热板(91),空心加热板(91)的上端设有收集水槽(92),空心加热板(91)的内部设有电加热装置(93)。

7.根据权利要求1所述卤煮车间的排蒸汽节能循环系统,其特征是:所述车间本体(1)的内部上端设有若干个排气风扇(11)。

8.根据权利要求1所述卤煮车间的排蒸汽节能循环系统,其特征是:所述倾斜进气孔(52)和水平方向上的夹角为30°-90°。

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