[实用新型]一种电热锅

说明书

本实用新型提供一种电热锅，包括锅体和锅盖，所述锅体内设有内胆，锅盖包括上盖和内盖，所述上盖和内盖之间形成蒸汽空间，所述内盖包括凸部和凹部，所述凸部设有排气孔，所述凹部用于储存所述内胆内蒸汽穿过排气孔进入蒸汽空间后形成的冷凝水。在内盖的凹部上设有排气孔，实现排气泄压的同时还能够避免进入蒸汽空间所形成的冷凝水回流至锅内；此外，通过凹部储存进入蒸汽空间所形成的冷凝水，从而也就避免了所形成的冷凝水的回流。

技术领域

本实用新型属于厨房电器领域，尤其是涉及一种电热锅。

背景技术

目前电热锅的锅盖一般包括上盖和内盖，内盖与锅内胆通过密封圈密封，内盖上设有漏气孔。但是，目前内盖上的漏气孔的设置，易造成蒸汽形成冷凝水后，回流到锅内，影响米饭质量。

实用新型内容

本实用新型的目的在于，针对背景技术中存在的不足，提供一种电热锅，内盖可储存冷凝水。

为此，本实用新型的上述目的通过以下技术方案来实现：

一种电热锅，包括锅体和锅盖，所述锅体内设有内胆，锅盖包括上盖和内盖，所述上盖和内盖之间形成蒸汽空间，所述内盖包括凸部和凹部，所述凸部设有排气孔，所述凹部用于储存所述内胆内蒸汽穿过排气孔进入蒸汽空间后形成的冷凝水。电热锅内设置具有凸部和凹部的内盖，凸部设有排气孔，从而避免穿过排气孔的蒸汽进入蒸汽空间后所形成的冷凝水会通过设置在低处的排气孔而回流至锅内；另外，通过在内盖上设置凹部，凹部用于储存所述内胆内蒸汽穿过排气孔进入蒸汽空间后形成的冷凝水，从而将穿过凸部上的排气孔的蒸汽在蒸汽空间形成的冷凝水储存，避免该冷凝水回流至锅内。

在采用上述技术方案的同时，本实用新型还可以采用或者组合采用以下进一步的技术方案：

进一步地，所述内盖中部下沉形成下沉区，所述凸部和凹部均位于所述下沉区。内盖中部下沉形成下沉区，从而增大内盖与上盖之间所形成的蒸汽空间，另外，该增大的蒸汽空间也可以进一步地增大凸部和凹部所能够布置的结构空间。

进一步地，所述凸部为环形凸部。设置凸部为环形，用于增强凸部的结构强度，更进一步地，使得内盖更为对称和美观。

进一步地，所述排气孔为多个，分布在所述环形凸部上。设置环形凸部上的排气孔为多个，使得方便电热锅的内胆的泄压和排气。

进一步地，所述凹部为环形凹部。设置凹部为环形，用于增强凹部的结构强度，更进一步地，使得内盖更为对称和美观。

进一步地，所述上盖与内盖之间设有第一密封圈。在上盖和内盖之间设置第一密封圈，从而增强上盖和内盖之间的蒸汽空间的密封效果。

进一步地，所述排气孔位于第一密封圈围成的圆内。

进一步地，所述内盖上设有配合内胆的第二密封圈。在内盖上设有配合内胆的第二密封圈，从而增强内盖与内胆之间的密封效果。

进一步地，所述内盖包括固定环，所述第二密封圈通过固定环安装在内盖上。固定环与内盖通过螺钉固定，第二密封圈被夹装固定在固定环与内盖之间。也可以是固定环与内盖通过卡扣固定，可以理解的是，内盖为金属材料，而固定环为塑料材料，所以可以在固定环上设置卡扣、卡槽等结构，来配合上盖使用。尤其是可以在固定环上设置卡槽，配合活动卡扣使用，因为内盖为金属材料，在其上设置卡扣，加工难度大，成本高。

进一步地，所述内盖可拆卸地设在上盖上。由于内盖上设有凹部可进行储存冷凝水，在烹饪结束后，可拆卸内盖，将储存的冷凝水倒掉，对内盖进行清洗，确保机器的清洁卫生。内盖可以通过卡扣结构安装在上盖上，比如一端为固定扣，一端为活动扣，通过按钮结构作用活动扣，使得内盖拆卸分离上盖；也可以过磁吸固定在上盖上，使得内盖与上盖为磁吸固定，拆卸时克服磁吸力而拆卸；还可以是通过孔轴配合，旋转紧固或通过硅胶件过盈配合固定等。