[实用新型]肉类腌制设备有效

专利信息
申请号: 201720983304.3 申请日: 2017-08-08
公开(公告)号: CN207444219U 公开(公告)日: 2018-06-05
发明(设计)人: 王华祁 申请(专利权)人: 北川禹珍实业有限公司
主分类号: A23L13/70 分类号: A23L13/70
代理公司: 深圳市兴科达知识产权代理有限公司 44260 代理人: 陈婷婷
地址: 622752 四川省绵*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 机体外壳 肉类腌制 卤水 温度调节装置 本实用新型 肉类 喷涂装置 旋转装置 悬挂 温度调节 腌制设备 喷涂 涂抹
【权利要求书】:

1.一种肉类腌制设备,其特征在于,包括机体外壳、肉类悬挂旋转装置、卤水喷涂装置及温度调节装置,所述肉类悬挂旋转装置设于所述机体外壳相对顶部及相对内部,所述卤水喷涂装置设于所述机体外壳相对侧部,所述温度调节装置设于所述机体外壳上。

2.根据权利要求1中所述的肉类腌制设备,其特征在于,所述肉类悬挂装置包括悬挂杆、挂钩、旋转连接轴带及旋转电机,所述挂钩数量为多个,多个所述挂钩设于所述悬挂杆上,所述悬挂杆端部通过所述旋转连接轴带与所述旋转电机连接。

3.根据权利要求1中所述的肉类腌制设备,其特征在于,所述卤水喷涂装置包括卤水箱、卤水泵、卤水管及喷嘴,所述喷嘴数量为多个,多个所述喷嘴通过所述卤水管及所述卤水泵与所述卤水箱连接。

4.根据权利要求1中所述的肉类腌制设备,其特征在于,所述温度调节装置包括温度计、制冷装置、加热装置及温度控制器,所述温度计设于所述机体外壳相对内部,所述温度计与所述温度控制器连接,所述制冷装置及所述加热装置均设于所述机体外壳上,所述制冷装置及所述加热装置均与所述温度控制器连接。

5.根据权利要求1中所述的肉类腌制设备,其特征在于,所述肉类腌制设备还包括清洗装置,所述清洗装置设于所述机体外壳上,所述清洗装置包括高压喷嘴、水源箱及废水出口,所述高压喷嘴设于所述机体外壳上,所述高压喷嘴与所述水源箱连接,所述废水出口设于所述机体外壳相对下方。

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