[实用新型]一种茶叶快速发酵装置

权利要求书

1.一种茶叶快速发酵装置，包括用于盛装发酵液的发酵桶（1），所述发酵桶的上部设有桶盖（2），该发酵桶的一侧设有L型立架（3）、所述L型立架上部悬挂安装着一个上下摆动机构，所述上下摆动机构上安装有一个用于盛装茶叶的茶叶盛装筒（4），其特征在于：所述茶叶盛装筒（4）的筒身采用透水的网式结构，且该茶叶盛装筒（4）置入到装有发酵液的发酵桶的内部，该上下摆动机构通过带动茶叶盛装筒（4）在发酵桶内做上下的浮动运动，进而使得茶叶盛装筒内的茶叶快速完成发酵作业。

2.根据权利要求1所述的茶叶快速发酵装置，其特征在于：所述的上下摆动机构包括固定在L型立架（3）的横板下侧的摆动电机（5）和曲轴安装支架（6），所述曲轴安装支架（6）上安装有一根传动曲轴（7），所述传动曲轴（7）的轴颈上套设安装有铰接传动连杆（8），所述铰接传动连杆（8）的下部铰接连接着一个升降轴杆（9），所述升降轴杆（9）穿过桶盖（2）插入到发酵桶内部，桶盖上设有对应于升降轴杆做上下升降运动的滑动通孔，该升降轴杆（9）的底端固定着所述茶叶盛装筒（4），所述传动曲轴（7）的一侧设有一从动皮带轮（10），所述摆动电机的输出轴上安装有主动皮带轮（11），所述从动皮带轮（10）和所述主动皮带轮（11）通过传动皮带相连接。

3.根据权利要求2所述的茶叶快速发酵装置，其特征在于：所述的茶叶盛装筒（4）由一个网罩式的圆筒和固定在圆筒上的顶板组成，所述的圆筒的采用网孔孔径为2mm的网罩制成。

4.根据权利要求1所述的茶叶快速发酵装置，其特征在于：所述茶叶盛装筒（4）的上部设有一根贯穿于桶盖（2）的加料管（12），桶盖（2）上设有对应加料管的通孔，且该加料管（12）的上部连接用于提供茶叶的茶叶输出管或用于将茶叶盛装筒（4）内的茶叶连同发酵液抽出的抽液管。

5.根据权利要求1所述的茶叶快速发酵装置，其特征在于：所述发酵桶的上部设有加入发酵液的发酵液管（13），发酵桶的下部设有排液管（14），排液管上设有阀门。