[实用新型]一种煎饼果子生产装置有效
申请号: | 201721189058.0 | 申请日: | 2017-09-18 |
公开(公告)号: | CN207185765U | 公开(公告)日: | 2018-04-06 |
发明(设计)人: | 张瑞西 | 申请(专利权)人: | 张瑞西 |
主分类号: | A21B5/03 | 分类号: | A21B5/03 |
代理公司: | 苏州广正知识产权代理有限公司32234 | 代理人: | 张利强 |
地址: | 215400 江苏省*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 煎饼 果子 生产 装置 | ||
1.一种煎饼果子生产装置,其特征在于,包括:固定支架、加热装置、油槽、鏊子、移动挡板、刮勺和面糊桶,所述油槽设置在固定支架上,所述加热装置位于油槽的下方,所述鏊子设置在油槽上方,且鏊子底部设置有延伸至油槽内的导热棒,所述鏊子前方和后方分别设置有长度方向挡板,所述鏊子上表面设置有位于长度方向挡板内侧的限位条,所述鏊子一端设置有与长度方向挡板相连接的宽度方向挡板,另一端设置为开口,所述面糊桶设置在鏊子的开口位置,所述面糊桶的顶部设置有延伸至鏊子表面的弹性薄板,所述刮勺包括一个宽度与两块长度方向挡板之间的宽度对应的弧形弯板,所述鏊子表面间隔设置有数条限位槽,所述移动挡板设置在一个限位槽中,所述移动挡板顶部设置有水平滑板,所述长度方向挡板内侧设置有与水平滑板对应的滑槽。
2.根据权利要求1所述的煎饼果子生产装置,其特征在于,所述固定支架底部设置有轮组。
3.根据权利要求1所述的煎饼果子生产装置,其特征在于,所述固定支架底部设置有支撑垫脚。
4.根据权利要求1所述的煎饼果子生产装置,其特征在于,所述油槽中依次设置有隔离板而把内腔分成数个相互独立的容腔。
5.根据权利要求4所述的煎饼果子生产装置,其特征在于,所述加热装置为数个分别位于对应容腔下方的电磁炉、煤气灶或者煤球炉。
6.根据权利要求4所述的煎饼果子生产装置,其特征在于,所述容腔内分别设置有导热油,所述导热油包括但不限于大豆油和玉米油。
7.根据权利要求1所述的煎饼果子生产装置,其特征在于,所述鏊子为长方形结构,所述油槽顶部四周设置有一圈L形翻边,所述鏊子四周被L形翻边包裹固定。
8.根据权利要求1所述的煎饼果子生产装置,其特征在于,所述面糊桶截面为半圆形结构,所述弹性薄板为不锈钢板或者塑胶板,所述面糊桶顶部一侧设置有挂耳,所述固定支架顶部设置有与挂耳对应的挂杆。
9.根据权利要求8所述的煎饼果子生产装置,其特征在于,所述固定支架一侧铰接设置有位于面糊桶下方的丝杆伸缩调节装置,所述丝杆伸缩调节装置末端设置有支撑面糊桶的C形托板。
10.根据权利要求1所述的煎饼果子生产装置,其特征在于,所述刮勺还包括与弧形弯板连接的手柄,所述弧形弯板的两端进行封堵。
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