[实用新型]一种野外移动蒸煮炒装置

权利要求书

1.一种野外移动蒸煮炒装置，包括蒸煮设备和配套使用的炒炉设备，所述蒸煮设备包括集热箱、为集热箱的换热室提供水的供水箱，集热箱内由上到下设置有抽热层、换热室、燃烧室，燃烧室连接有燃烧系统；换热室内设有连通抽热层和燃烧室的换热管，抽热层连通有风机，换热室连通有引出蒸汽对食物进行蒸煮的蒸汽引出管，其特征在于，集热箱底部设有脚板和脚轮，集热箱上设有斜拉扶手，所述燃烧系统为可以对燃烧热量进行调节的燃烧系统；

所述炒炉设备包括助燃风机和对锅具进行支撑的炉体，所述炉体内部依次设有环形的螺旋通风壁、进气壁；螺旋通风壁与进气壁之间形成炉芯燃烧室，炉芯燃烧室与燃油管和燃气管连通，炉芯燃烧室设有点火针；助燃风机与炉体连通，使得风通过进风壁内圈进入炉芯燃烧室。

2.根据权利要求1所述的一种野外移动蒸煮炒装置，其特征在于，所述供水箱内安装有浮球阀，所述浮球阀的杠杆处设有螺栓，供水箱上设有可打开的调节窗，通过打开调节窗可以扭紧螺栓抵紧杠杆，或松开螺栓不抵紧杠杆。

3.根据权利要求1所述的一种野外移动蒸煮炒装置，其特征在于，集热箱安装有风力调节机构，所述风力调节机构包括相互之间轴连接的A调节板和B调节板；A调节板和B调节板上分别设有若干调节孔，当A调节板和B调节板上调节孔没有完全错开时，抽热层通过调节孔与大气连通。

4.根据权利要求1所述的一种野外移动蒸煮炒装置，其特征在于，集热箱上设有与燃烧室连通的排污冲洗口。

5.根据权利要求1所述的一种野外移动蒸煮炒装置，其特征在于，集热箱上设有用于观察集热箱内部的观察口。

6.根据权利要求1所述的一种野外移动蒸煮炒装置，其特征在于，供水箱连接有水泵，供水箱进水口连接有用于与自来水管连接的A进水管，供水箱进水口还连通有空气压力罐，空气压力罐连接有用于与储水设备连接的B进水管，空气压力罐还设有排气阀，空气压力罐内设有压力开关。

7.根据权利要求1所述的一种野外移动蒸煮炒装置，其特征在于，炒炉设备还包括托架和托架支撑的锅体，所述锅体包括内层锥体钢锅和外层平底钢盆，在内层锥体钢锅和外层平底钢盆之间填充有轻质阻燃隔热材料；炉体与平底钢盆连接，上述炉芯燃烧室设置在锥体钢锅内；锅体边沿间隔设有火焰挡管，相邻火焰挡管之间形成通风口。

8.根据权利要求1所述的一种野外移动蒸煮炒装置，其特征在于，燃油管与燃气管的一端与炉芯燃烧室连通，另一端为分别用于与燃油储存设备和燃气储存设备连接的接口，燃油管和燃气管上还分别设有燃油接口调节阀和燃气接口调节阀。

9.根据权利要求1所述的一种野外移动蒸煮炒装置，其特征在于，所述换热管为双U形换热管，双U形换热管包括两个U形管，其中一个U形管向上，另一个U形管向下；向下的U形管的一个管口作为双U形换热管的下口与燃烧室连通，向上的U形管的一个管口作为双U形换热管的上口与抽热层连通，向下的U形管的另一个管口与向上的U形管的另一个管口连通，两个U形管所在竖直平面相互垂直；两个U形管相互之间紧贴的部分作为加强焊接点，焊接。