[实用新型]发酵装置有效
申请号: | 201721297504.X | 申请日: | 2017-10-10 |
公开(公告)号: | CN208755101U | 公开(公告)日: | 2019-04-19 |
发明(设计)人: | 李伟健;赵强;代晋;崔鹏举;陈波;黄紫阳;林虹;徐婷;周晓;陈穗;杨明泉 | 申请(专利权)人: | 广东美味鲜调味食品有限公司 |
主分类号: | A23L11/00 | 分类号: | A23L11/00 |
代理公司: | 广州市越秀区哲力专利商标事务所(普通合伙) 44288 | 代理人: | 刘兴彬;罗晶 |
地址: | 528437 广*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 罐体 测温件 过滤网 开关阀 收容腔 端盖 豆豉 发酵装置 罐体内部 振动件 滚轮 连通 发酵 本实用新型 开关阀关闭 可拆卸安装 关闭开关 物料混合 蒸汽管道 阀调节 检测 收容 | ||
1.一种发酵装置,包括端盖、测温件、罐体、振动件、过滤网、开关阀及至少两滚轮,其特征在于:所述端盖可拆卸安装于所述罐体,所述测温件固定于所述端盖以检测罐体内部温度,所述振动件固定于所述罐体使内部物料混合均匀,所述罐体设有收容腔,所述过滤网收容于所述收容腔,所述过滤网固定于所述罐体底部,所述开关阀与所述收容腔连通,所述至少两滚轮固定于所述罐体。
2.如权利要求1所述的发酵装置,其特征在于:所述罐体还包括两连接件,所述两连接件位于所述罐体相对两侧。
3.如权利要求2所述的发酵装置,其特征在于:每一所述连接件呈圆杆状。
4.如权利要求3所述的发酵装置,其特征在于:所述两连接件的轴线在同一条直线上。
5.如权利要求1所述的发酵装置,其特征在于:所述端盖包括本体及若干固定件,所述固定件环绕分布于所述端盖,所述固定件固定于所述罐体。
6.如权利要求1所述的发酵装置,其特征在于:所述开关阀的数量为3个,所述开关阀固定于所述滚轮一侧。
7.如权利要求1所述的发酵装置,其特征在于:所述测温件位于所述端盖中部。
8.如权利要求1所述的发酵装置,其特征在于:所述测温件垂直于所述端盖。
9.如权利要求1所述的发酵装置,其特征在于:所述滚轮的数量为两个,所述两滚轮对称分布于所述罐体相对两侧。
10.如权利要求1所述的发酵装置,其特征在于:所述振动件位于所述滚轮与所述端盖之间。
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