[实用新型]一种点心机有效

专利信息
申请号: 201721311608.1 申请日: 2017-09-30
公开(公告)号: CN213463630U 公开(公告)日: 2021-06-18
发明(设计)人: 傅峰峰 申请(专利权)人: 傅峰峰
主分类号: A21C3/04 分类号: A21C3/04;A21C9/06;A21C9/08
代理公司: 广州市越秀区哲力专利商标事务所(普通合伙) 44288 代理人: 李天星;彭成
地址: 510000 广东省广州*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 心机
【权利要求书】:

1.一种点心机,其特征在于:包括

送面送馅装置,所述送面送馅装置用于输出面筒和馅料;

点心成型装置,所述点心成型装置包括压面机构和点心成型模;所述压面机构用于接收所述送面送馅装置输出的面筒,并挤压该面筒的筒壁;所述点心成型模用于接收经所述压面机构挤压的面筒和所述送面送馅装置输出的馅料,并用于成型点心。

2.如权利要求1所述的点心机,其特征在于:所述压面机构包括外管和固定在所述外管内的内管,所述外管的内壁与所述内管的外壁之间形成供所述送面送馅装置输出的面筒穿过的压面间隙;所述压面间隙的上端形成为进面端,所述压面间隙的下端形成为出面端,且所述压面间隙的宽度由所述进面端至所述出面端逐渐减小。

3.如权利要求2所述的点心机,其特征在于:所述送面送馅装置包括面团输出机构和馅料输出机构;所述面团输出机构包括面团输出管,并形成有出面口;所述面团输出管的其中一端与所述出面口连接,另一端形成为出面料端;所述馅料输出机构包括馅料输出管,并形成有出料口;所述馅料输出管与所述出料口连通,且所述馅料输出管伸入所述面团输出管内;所述馅料输出管伸入所述面团输出管内的部分形成为成型段;所述成型段形成有位于所述出面料端处的出料端,且所述成型段外壁与所述面团输出管内壁之间形成筒状的出面通道;所述压面间隙用于和所述出面通道连通;所述内管形成有用于与所述馅料输出管连通并供馅料通过的馅料通道。

4.如权利要求1所述的点心机,其特征在于:所述点心成型装置的数量为至少两个,各个所述点心成型装置的点心成型模的形状各异以成型不同的点心。

5.如权利要求4所述的点心机,其特征在于:所述送面送馅装置还形成有面馅出口,所述压面机构用于与所述面馅出口衔接以接收所述送面送馅装置输出的面筒;所述点心机还包括用于带动任意一所述点心成型装置的压面机构移动至所述面馅出口的切换机构。

6.如权利要求5所述的点心机,其特征在于:所述切换机构包括转盘和切换分度盘,所述转盘与所述切换分度盘传动连接,并由所述切换分度盘带动其转动;各所述点心成型装置均固定在所述转盘上。

7.如权利要求5所述的点心机,其特征在于:所述点心机还包括机架和点心接收机构;所述点心接收机构可转动地安装在机架上,并用于在转动时依次接收由与所述面馅出口衔接的压面机构所在点心成型装置成型的点心。

8.如权利要求1-7任一项所述的点心机,其特征在于:所述点心机还包括烹饪装置;所述烹饪装置用于对点心进行加热处理。

9.如权利要求8所述的点心机,其特征在于:所述点心机还包括烹饪区、下料区、容器和输送装置,所述烹饪区和所述下料区错开设置;所述送面送馅装置、点心成型装置均位于所述下料区;所述烹饪装置位于所述烹饪区;所述容器用于接收所述点心成型装置成型的点心;所述输送装置用于在所述烹饪区和所述下料区之间移送所述容器。

10.如权利要求9所述的点心机,其特征在于:所述输送装置包括推板、推板驱动机构和联动机构,所述推板驱动机构用于带动所述推板在所述下料区和所述烹饪区之间往复运动;所述推板用于将所述容器从所述下料区移送至所述烹饪区;所述联动机构安装在所述推板上;所述联动机构用于抵于所述容器,以带动所述容器随所述推板从所述烹饪区移动至所述下料区。

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