[实用新型]脆皮肠十字分割刀有效
申请号: | 201721390424.9 | 申请日: | 2017-10-25 |
公开(公告)号: | CN208323518U | 公开(公告)日: | 2019-01-04 |
发明(设计)人: | 杜少锋 | 申请(专利权)人: | 北京呀咪呀咪营养快餐有限公司 |
主分类号: | B26D3/08 | 分类号: | B26D3/08;B26D1/02;B26D7/01 |
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地址: | 100016 *** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 脆皮 本实用新型 分割刀 十字刀 切割 圆筒空腔 轴向导向 轴向端部 摆动 分切 施力 受力 质地 | ||
1.一种脆皮肠十字分割刀,其特征在于:包括一个对脆皮肠的轴向端部起轴向导向作用的圆筒(1)和固定于圆筒(1)内的十字刀(2),所述十字刀(2)将圆筒(1)空腔的横截面分成四等份,所述十字刀(2)和圆筒(1)由不锈钢制成且二者表面光滑,所述十字刀(2)和圆筒(1)可拆卸连接,所述圆筒(1)一端沿轴向等间距开设四个滑槽(11),所述十字刀(2)的四个边嵌入所对应的滑槽(11)中。
2.根据权利要求1所述的脆皮肠十字分割刀,其特征在于:所述十字刀(2)包括第一刀片(22)和拼接在第一刀片(22)上的第二刀片(23)。
3.根据权利要求2所述的脆皮肠十字分割刀,其特征在于:所述第一刀片(22)上相对刀刃的底边沿垂直刀刃的方向开设有第一插槽(221),所述第二刀片(23)在刀刃的位置上沿垂直刀刃的方向开设有第二插槽(231),所述第一刀片(22)通过第一插槽(221)插接在第二刀片(23)的第二插槽(231)上,所述第二插槽(231)的底部与第二刀片(23)的底部的距离与第一插槽(221)的长度相等。
4.根据权利要求3所述的脆皮肠十字分割刀,其特征在于:所述圆筒(1)上设置有垂直于滑槽(11)底部的定位槽(12),所述定位槽(12)的设置方向相同,所述十字刀(2)四边的底部设置有与定位槽(12)嵌合的定位块(21)。
5.根据权利要求4所述的脆皮肠十字分割刀,其特征在于:所述定位块(21)和定位槽(12)的表面光滑。
6.根据权利要求5所述的脆皮肠十字分割刀,其特征在于:所述十字刀(2)上贯穿设置有均匀布置且垂直刀刃方向的透气槽(24)。
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