[实用新型]夹心冷面面团制造和输送装置

权利要求书

1.夹心冷面面团制造和输送装置，其特征在于：包括传输圆筒（1），传输圆筒（1）内设置有传送螺杆（2），沿着物料的运输方向在传输圆筒（1）上依次设置有原料入口（3）、加热装置（4）、冷却装置（5）和面团出口（6），所述加热装置（4）和冷却装置（5）对应的传送螺杆（2）上的螺纹螺距小于其余部分的螺距，所述加热装置（4）包括套在传输圆筒（1）外周的环形夹套，环形夹套内设置有传热介质和与电源连接的加热棒（7），所述冷却装置（5）包括套在传输圆筒（1）外周的环形夹套，环形夹套一端设置有冷水进口（8），另一端设置有冷水出口（9），所述冷水出口（9）下端设置有水箱（10），所述水箱（10）上连接有与冷水进口（8）相连的设置有水泵（11）的循环管路（12）。

2.根据权利要求1所述的夹心冷面面团制造和输送装置，其特征在于：所述加热棒（7）设置有多个，多个加热棒（7）绕着环形夹套均匀布置。

3.根据权利要求1所述的夹心冷面面团制造和输送装置，其特征在于：所述面团出口（6）处设置有调节阀（13）。

4.根据权利要求1所述的夹心冷面面团制造和输送装置，其特征在于：所述水箱（10）顶部设置有筛板（14），所述筛板（14）上均布有过水的筛孔。

5.根据权利要求4所述的夹心冷面面团制造和输送装置，其特征在于：所述水箱（10）顶部间隔设置上下两层筛板（14），两层筛板（14）上的筛孔错位布置。

6.根据权利要求1所述的夹心冷面面团制造和输送装置，其特征在于：所述水箱（10）内设置有温度传感器，水箱（10）上还连接有设置有冷水阀门（15）的冷水管路（16）连接，温度传感器与控制器连接，控制器与冷水管路（16）的冷水阀门（15）连接。