[实用新型]抽真空粉碎设备、抽真空粉碎机、抽真空粉碎成套设备

权利要求书

1.一种抽真空粉碎设备，用于粉碎食品，其特征在于，包括容器(2)和以气密方式封闭所述容器(2)的盖子(3)，所述容器(2)内安装有可旋转的驱动轴(21)，所述驱动轴(21)上安装有至少一个粉碎工具(22)，所述粉碎工具(22)包括至少一个可转动的刀具；

所述盖子(3)上设有连接部(31)，所述连接部(31)上可安装带有电动机驱动装置用于使所述驱动轴(21)带动其上的粉碎工具(22)转动实现粉碎作业的手持设备(4)；

所述盖子(3)上还至少设有一个可以以压力密封方式封闭外界大气压，以保持所述容器(2)内当前的压力，尤其是保持所述容器(2)内当前的低压力的排气口(32)；所述排气口(32)上可安装抽真空附件(5)。

2.如权利要求1所述的抽真空粉碎设备，其特征在于，所述排气口(32)中至少有一个为止回阀。

3.如权利要求1或2所述的抽真空粉碎设备，其特征在于，至少一个所述排气口(32)设有用于连接所述抽真空附件(5)的连接元件(32a)。

4.如权利要求3所述的抽真空粉碎设备，其特征在于，至少一个所述排气口(32)设有以压力密封方式实现封闭的通风舌片(32b)。

5.如权利要求4所述的抽真空粉碎设备，其特征在于，至少一个所述排气口(32)上配备有用于显示所述容器(2)内当前的压力，尤其是所述容器(2)内当前的低压力的压力指示器。

6.如权利要求1所述的抽真空粉碎设备，其特征在于，所述盖子(3)上还设有安全阀(33)。

7.一种抽真空粉碎机，用于粉碎食品，其特征在于，包括如权利要求1－6任一项所述的抽真空粉碎设备(1)；

所述抽真空粉碎机还包括带有电动机驱动装置用于使所述驱动轴(21)带动其上的粉碎工具(22)转动实现粉碎作业的手持设备(4)、可与所述手持设备(4)联接并配合进行作业的抽真空附件(5)；

所述抽真空附件(5)安装在所述排气口(32)上；

所述手持设备(4)单独安装在所述连接部(31)上；或者，所述手持设备(4)安装在所述抽真空附件(5)上。

8.如权利要求7所述的抽真空粉碎机，其特征在于，所述抽真空附件(5)包括吸气接口(5a)，所述抽真空附件(5)通过所述吸气接口(5a)安装在所述排气口(32)上。

9.一种抽真空粉碎成套设备，用于粉碎食品，其特征在于，包括如权利要求7或8所述的抽真空粉碎机；

所述抽真空粉碎成套设备还包括可与所述手持设备(4)联接并配合进行作业的混合棒(6)、捣碎附件(7)、雪刷(8)的一种或几种。

10.如权利要求9所述的抽真空粉碎成套设备，其特征在于，还包括混合杯(9)。