[实用新型]双油炸设备有效

专利信息
申请号: 201721501529.7 申请日: 2017-11-10
公开(公告)号: CN207912585U 公开(公告)日: 2018-09-28
发明(设计)人: 田强 申请(专利权)人: 青岛胶平食品有限公司
主分类号: A47J37/12 分类号: A47J37/12
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266737 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 进回油管 进油管道 油炸设备 油炸箱 壳体 过滤装置 回油管道 油炸装置 过滤箱 回油 技术方案要点 本实用新型 技术效果 加热装置 回油泵 输油泵 翻转 架体 进油 滤网 油炸 过滤 体内
【权利要求书】:

1.一种双油炸设备,包括放置在地面上的两个油炸箱(1)、分别设于两个油炸箱(1)上的两个翻转油炸装置(2)和分别设于两个油炸箱(1)内的两个加热装置(3),所述油炸箱(1)包括箱体(11),其特征在于:所述双油炸设备还包括过滤装置(4),所述过滤装置(4)包括过滤箱(41)和进回油管道系统(42),所述过滤箱(41)包括放置在地面上的壳体(412)、放置于壳体(412)内的滤网(416)和固设在架体(411)上并与壳体(412)相连的右回油泵(417),所述进回油管道系统(42)设于壳体(412)与两个箱体(11)之间,进回油管道系统(42)包括进油管道和回油管道,所述进油管道连接有放置于两个箱体(11)内的输油泵(421),通过进油管道与回油管道分别对不同箱体(11)内的油进行进油和回油。

2.根据权利要求1所述的双油炸设备,其特征在于:所述进油管道包括设于两个箱体(11)和壳体(412)之间并且分别与两者连通的左进油管(422)和右进油管(424),所述回油管道包括设于两个箱体(11)和壳体(412) 之间并且分别与两者连通的左回油管(423)和右回油管(425),所述左回油管(423)和右回油管(425)相连有多向连接管(426),所述多向连接管(426)与所述右回油泵(417)相连,左回油管(423)、右回油管(425)与多向连接管(426)上均固设有球阀(44)。

3.根据权利要求1所述的双油炸设备,其特征在于:所述壳体(412)上扣合有防尘盖(418),所述防尘盖(418)上固设有把手(4181)。

4.根据权利要求1所述的双油炸设备,其特征在于:所述过滤箱(41)内设有可拆卸固定连接的固定架(413),所述固定架(413)上固设有拉环(4131),所述固定架(413)上可拆卸固定连接有支撑框(415),所述滤网(416)放置在支撑框(415)上。

5.根据权利要求4所述的双油炸设备,其特征在于:所述壳体(412)的内侧壁上开设有多个滑动槽(4121),所述滑动槽(4121)的底部开设有固定槽(4122),所述固定架(413)上固设有多个弹簧插销(414),所述弹簧插销(414)的插头插入固定槽(4122)内。

6.根据权利要求1所述的双油炸设备,其特征在于:所述过滤装置(4)还包括放置在地面上的精密过滤器(43),所述精密过滤器(43)与过滤箱(41)之间连接有接油管(431),并且所述精密过滤器(43)与多向连接管(426)之间连接有左回油泵(432)。

7.根据权利要求1所述的双油炸设备,其特征在于:所述翻转油炸装置(2)包括放置于箱体(11)内的油炸锅(26)、固设在箱体(11)侧壁上的传动电机(21)和与传动电机(21)连接并带动油炸锅(26)进行翻转的传动装置。

8.根据权利要求7所述的双油炸设备,其特征在于:所述传动装置包括固设在箱体(11)侧壁上的换向器(23)和固设在油炸锅(26)侧壁上的传动杆(25),所述换向器(23)内的结构为涡轮蜗杆传动装置(231)。

9.根据权利要求8所述的双油炸设备,其特征在于:所述换向器(23)的输出端固定连接有下链轮(233),所述传动杆(25)对应下链轮(233)位置处固设有上链轮(251),所述上链轮(251)的直径大于下链轮(233)的直径,所述上链轮(251)与下链轮(233)上啮合有链条(24)。

10.根据权利要求1所述的双油炸设备,其特征在于:所述油炸箱(1)包括固设在箱体(11)上部的排烟罩(17)。

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