[实用新型]一种制作酱油的黄豆处理装置

权利要求书

1.一种制作酱油的黄豆处理装置，其特征在于，包括泡洗装置、输送装置、蒸煮装置以及冷却装置；

所述泡洗装置包括泡洗罐、进水管、排水管以及泡洗筛网，所述泡洗罐的上端设置有泡洗入口，且所述泡洗罐的内腔的底壁自右至左向下倾斜，所述进水管设置于所述泡洗罐的上部，所述排水管设置于所述泡洗罐的下端且与所述泡洗罐的内腔的底壁的左端相通；所述泡洗滤网自左至右向下倾斜地设置于所述泡洗罐内，且所述泡洗滤网的右端高于所述泡洗罐的内腔的底壁的右端；所述泡洗罐设置有一与所述泡洗滤网的右端对应的泡洗出口；

所述输送装置用于把黄豆从地面向上输送给所述泡洗罐的所述泡洗入口；

所述蒸煮装置包括蒸煮罐、蒸笼、角度检测装置、蒸汽输入管以及蒸汽导出管，所述蒸煮罐的上端低于所述泡洗罐的下端，所述蒸煮罐的上端凹设有一上大下小的进料漏斗，所述蒸煮罐的下端凸设有一上大下小的排料漏斗，所述进料漏斗的上端与所述泡洗出口通过一导料通道连接；所述蒸笼为一侧壁上设置有若干个透气孔的圆筒体，所述蒸笼以能够转动的方式设置于所述蒸煮罐内的中部，且所述蒸笼由一转动机构驱动进行转动；所述蒸笼的轴线水平分布，且所述蒸笼的侧壁上设置有一位于所述进料漏斗的下方的笼口；所述角度检测装置用于检测所述蒸笼的转动角度；所述蒸汽输入管设置于所述蒸煮罐的下部，所述蒸汽导出管设置于所述蒸煮罐的上部；

所述冷却装置设置于所述排料漏斗的下方，所述冷却装置用于对从所述排料漏斗排出来的被蒸煮后的黄豆进行冷却。

2.根据权利要求1所述的制作酱油的黄豆处理装置，其特征在于，所述蒸笼通过一转轴以能够转动的方式设置于所述蒸煮罐内的中部，所述转动机构为一与所述转轴的一端进行连接的转动电机；所述角度检测装置为一设置于所述转轴的另一端的角度传感器。

3.根据权利要求1所述的制作酱油的黄豆处理装置，其特征在于，所述蒸汽输入管向上倾斜地设置于所述排料漏斗的侧壁上。

4.根据权利要求1所述的制作酱油的黄豆处理装置，其特征在于，所述冷却装置包括托槽以及制冷装置，所述托槽倾斜地设置于所述排料漏斗的下方，且所述托槽的底壁为一冷却滤网，所述制冷装置用于对所述托槽所处的环境进行制冷。

5.根据权利要求4所述的制作酱油的黄豆处理装置，其特征在于，所述制冷装置为环保空调。