[实用新型]一种发酵酸奶冰淇淋老化罐

权利要求书

1.一种发酵酸奶冰淇淋老化罐，包括老化罐本体（10）和水槽（14），其特征在于：所述老化罐本体（10）的底部焊接有支架（6），所述老化罐本体（10）内部安装有内胆（5），所述内胆（5）内部的左右两侧均安装有喷淋头（3），所述内胆（5）的外侧固定连接有保温层（4），所述老化罐本体（10）的上端安装有上盖（2），所述上盖（2）正上方可拆卸连接有减速器（7），所述减速器（7）的输出轴贯穿上盖（2），所述减速器（7）的下端安装有搅拌器（8），所述减速器（7）的左侧开有料液进口（1），所述老化罐本体（10）的右下角开有与料液进口（1）相对应的料液出口（11），所述水槽（14）内安装有电加热器（15），所述水槽（14）上安装有水泵（13），所述水泵（13）与喷淋头（3）之间通过连接管（12）可拆卸连接，所述老化罐本体（10）的右侧固定连接有控制开关（9），所述控制开关（9）与水泵（13）、电加热器（15）和减速器（7）之间通过导线连接。

2.根据权利要求1所述的一种发酵酸奶冰淇淋老化罐，其特征在于：所述保温层（4）内填充有填充珍珠棉、岩棉或聚氨酯浇注发泡。

3.根据权利要求1所述的一种发酵酸奶冰淇淋老化罐，其特征在于：所述搅拌器（8）可为框式、锚式或桨叶式。

4.根据权利要求1所述的一种发酵酸奶冰淇淋老化罐，其特征在于：所述内胆（5）内部安装有温度传感器与液位传感器。

5.根据权利要求1所述的一种发酵酸奶冰淇淋老化罐，其特征在于：所述老化罐本体（10）的底板呈斜向下安装，且与水平直线呈25°角。