[实用新型]一种扰流效果好的食品加工机

权利要求书

1.一种扰流效果好的食品加工机，包括内设电机的机座以及设置在机座上方的搅拌杯，所述搅拌杯包括玻璃杯体、设于玻璃杯体下方的刀盘以及设置在刀盘上的粉碎刀，所述电机通过联轴器驱动粉碎刀旋转，其特征在于，所述刀盘包括底壁和侧壁，所述底壁呈椭圆形，所述底壁的长轴长度为A，所述底壁的短轴长度为B，1.3≥A/B≥1.1。

2.根据权利要求1所述的一种扰流效果好的食品加工机，其特征在于，所述侧壁的顶缘呈圆环状，所述侧壁的顶缘与所述底壁同轴设置。

3.根据权利要求1所述的一种扰流效果好的食品加工机，其特征在于，所述底壁的长轴与同一竖向面内对应的侧壁轮廓线间具有夹角C，所述底壁的短轴与同一竖向面内对应的侧壁轮廓线间具有夹角D，C＜D。

4.根据权利要求1所述的一种扰流效果好的食品加工机，其特征在于，所述侧壁的竖向截面轮廓呈中部径向外凸的弧形。

5.根据权利要求1-4任一所述的一种扰流效果好的食品加工机，其特征在于，所述玻璃杯体顶部敞口，所述搅拌杯包括盖合所述敞口的杯盖，所述杯盖包括椭圆形盖板，所述盖板周缘向下延伸形成围边，所述围边底缘呈圆环状。

6.根据权利要求5所述的一种扰流效果好的食品加工机，其特征在于，所述盖板的长轴长度为E，所述盖板的短轴长度为F，1.3≥E/F≥1.1。

7.根据权利要求5所述的一种扰流效果好的食品加工机，其特征在于，所述盖板的长轴与同一竖向面内对应的围边轮廓线间具有夹角G，所述盖板的短轴与同一竖向面内对应的围边轮廓线间具有夹角H，G＜H。

8.根据权利要求5所述的一种扰流效果好的食品加工机，其特征在于，所述围边的竖向截面轮廓呈中部径向外凸的弧形。

9.根据权利要求1-4任一所述的一种扰流效果好的食品加工机，其特征在于，所述玻璃杯体内安装有扰流罩，所述扰流罩呈筒状，所述扰流罩上部内具有横截面呈椭圆形的扰流腔。

10.根据权利要求9所述的一种扰流效果好的食品加工机，其特征在于，所述扰流腔横截面的长轴长度为I，所述扰流腔横截面的短轴长度为L，1.3≥I/L≥1.1。