[实用新型]一种新型食品馅料保鲜库

权利要求书

1.一种新型食品馅料保鲜库，其特征在于：包括保鲜库体(1)、真空泵(2)、超声波加湿器(3)、加热装置(4)、移动放置架(5)、温湿度传感器(6)、密封门(7)、控制器(8)、制冷片组(9)、水平雾化管(15)，所述保鲜库体(1)内设有移动放置架(5)，保鲜库体(1)的一侧设有密封门(7)，所述保鲜库体(1)内壁上设有加热装置(4)和制冷片组(9)；所述移动放置架(5)底部设有万向轮(10)，移动放置架(5)一端设有金属片(11)，与之对应位置的保鲜库体(1)内壁设有金属感应接近开关(12)；所述真空泵(2)、超声波加湿器(3)和控制器(8)均设置于保鲜库体(1)外；所述控制器(8)分别与真空泵(2)、超声波加湿器(3)、加热装置(4)、温湿度传感器(6)、制冷片组(9)和金属感应接近开关(12)电性连接；所述真空泵(2)通过气体管道与保鲜库体(1)连通；所述超声波加湿器(3)上连接有水管(13)，所述水管(13)的另一端通过设置于保鲜库体(1)顶部的加湿口(14)伸入到保鲜库体(1)中，水管(13)末端可拆卸连接有与所述水管(13)呈倒T型状的水平雾化管(15)；所述水平雾化管(15)沿轴向上均匀分布若干小孔(16)。

2.如权利要求1所述的一种新型食品馅料保鲜库，其特征在于：所述小孔(16)为圆形、三角形或者是方形。

3.如权利要求1所述的一种新型食品馅料保鲜库，其特征在于：所述水管(13)和水平雾化管(15)均为PPR管。

4.如权利要求1所述的一种新型食品馅料保鲜库，其特征在于：所述保鲜库体(1)的侧壁底部开设有疏水孔(17)，所述疏水孔(17)内设有孔塞。

5.如权利要求1所述的一种新型食品馅料保鲜库，其特征在于：所述保鲜库体(1)内顶部设有等离子杀菌器(18)，所述等离子杀菌器(18)与控制器(8)电性连接。