[实用新型]一种排烟组件及蒸烤设备

权利要求书

1.一种排烟组件，其特征在于，用于排出蒸烤设备的内胆中的油烟，所述内胆上设置有排烟孔，所述排烟组件包括烟道，所述烟道包括第一烟道和第二烟道，所述第一烟道的一端与所述第二烟道的一端连通，所述第一烟道的另一端与所述排烟孔连通，所述第二烟道的另一端为出烟端，所述第一烟道和所述第二烟道构造为，油烟从所述第一烟道流入所述第二烟道时，其流动方向发生改变。

2.根据权利要求1所述的排烟组件，其特征在于，所述第一烟道由烟道隔板和烟道底板围合形成，所述排烟组件还包括第一进烟结构，所述排烟孔经第一进烟结构与所述第一烟道连通。

3.根据权利要求2所述的排烟组件，其特征在于，所述第一进烟结构为中空结构，其内腔沿油烟排出方向横截面逐渐减小。

4.根据权利要求2所述的排烟组件，其特征在于，所述第二烟道由所述烟道隔板和烟道盖板围合形成；

所述烟道隔板上设置有与所述第一进烟结构连通的第二进烟结构，所述排烟孔依次经所述第一进烟结构和所述第二进烟结构与所述第一烟道连通；和/或，

所述烟道隔板上设置有连通所述第一烟道和所述第二烟道的通孔。

5.根据权利要求4所述的排烟组件，其特征在于，所述第二进烟结构包括凹槽结构，所述凹槽结构的槽壁上设置有第一孔和第二孔，所述第一孔连通所述凹槽结构的内腔和所述第一进烟结构，所述第二孔连通所述凹槽结构的内腔和所述第一烟道。

6.根据权利要求5所述的排烟组件，其特征在于，所述烟道隔板上设置有安装所述凹槽结构的安装凹槽，所述安装凹槽上形成与所述第一孔和第二孔对应的孔，所述凹槽结构嵌装在所述安装凹槽内部，所述安装凹槽的底壁与所述烟道底板相抵接，所述安装凹槽的底壁与所述烟道底板相抵接，所述第一孔设置在所述凹槽结构的底部上。

7.根据权利要求5所述的排烟组件，其特征在于，所述第二进烟结构还包括用于将所述凹槽结构的开口打开和封闭的开闭结构。

8.根据权利要求5所述的排烟组件，其特征在于，所述凹槽结构与所述烟道隔板为一体结构；或者，

所述凹槽结构安装于所述烟道隔板上。

9.根据权利要求4所述的排烟组件，其特征在于，所述烟道隔板和所述烟道盖板之间在一侧边缘形成有缝隙，所述缝隙构成所述第二烟道的出烟口。

10.根据权利要求4至9之一所述的排烟组件，其特征在于，所述排烟组件还包括设置在所述烟道内的风机，所述风机安装在所述烟道盖板上，所述通孔与所述风机位置对应。

11.根据权利要求10所述的排烟组件，其特征在于，所述烟道盖板上与所述烟道隔板相对的一侧面形成有凹部，所述风机容置在所述凹部内。

12.根据权利要求10所述的排烟组件，其特征在于，所述烟道的进烟端和出烟端位于所述风机的一侧。

13.根据权利要求2至9之一所述的排烟组件，其特征在于，所述第一烟道的烟道壁上还设置有至少一个进风口。

14.根据权利要求13所述的排烟组件，其特征在于，所述烟道隔板和/或所述烟道底板的边缘形成有缺口，所述缺口形成所述进风口。

15.一种蒸烤设备，包括内胆，所述内胆上设置有排烟孔，其特征在于，还包括如权利要求1-14之一所述的排烟组件。