[发明专利]用于制备食品或饮料产品的包袋

权利要求书

1.用于由一种或多种配料制备食品产品的包袋(100)，所述包袋包括插件(10)和其中存储有一种或多种所述配料的容器(20)，

所述插件(10)包括至少一个主流体入口(110)，所述主流体入口包括至少水性流体注入入口(101)和至少气态流体注入入口(102)，这两个入口均与所述容器(20)的内容积连通，并且水性流体和气态流体可分别通过所述两个入口被引入所述容器(20)内以制备所述食品产品，

其中所述插件(10)包括分配出口(130)，所述分配出口构造成使得其通过重力下降以自由流动递送制备的所述食品产品，

其中所述包袋(100)呈现沿着饮料制备期间基本上竖直取向的平面取向的平面形状，并且所述至少一个主流体入口(110)使水性流体和/或气态流体的射流在包含在所述平面中的方向上取向。

2.根据权利要求1所述的包袋(100)，其中所述主流体入口(110)与所述水性流体注入入口(101)以及与所述气态流体注入入口(102)形成约90°的角度。

3.根据前述权利要求中任一项所述的包袋(100)，其中气态流体和水性流体的注入在所述容器(20)内的接近点处完成。

4.根据权利要求1或2所述的包袋(100)，其中所述主流体入口(110)可从正面接近或通过其相对的后部部分接近。

5.根据权利要求1或2所述的包袋(100)，所述包袋包括主流体入口(110)和辅助流体入口(120)，所述主流体入口(110)和所述辅助流体入口(120)布置在所述插件(10)内，使得在所述容器(20)内形成的湍流是最佳的。

6.根据权利要求5所述的包袋(100)，其中所述主流体入口(110)和所述辅助流体入口(120)相对于将所述包袋(100)分成两个相同部分的中心轴线对称布置。

7.根据权利要求5所述的包袋(100)，其中所述主流体入口(110)和所述辅助流体入口(120)在所述插件(10)中不对称地布置，从而在所述容器(20)内形成最佳湍流。

8.根据权利要求1或2所述的包袋(100)，其中所述插件(10)还包括用于密封所述包袋(100)与注入装置之间的连接的密封装置(11)，所述注入装置用于将气态流体和/或水性流体注入所述包袋(100)中。

9.根据权利要求1或2所述的包袋(100)，其中所述插件(10)布置在所述包袋中，使得其能够以向上方向将流体引入所述容器(20)的容积内。

10.根据权利要求1或2所述的包袋(100)，其中所述插件(10)包括在所述分配出口的端部之一上闭合所述分配出口(130)的塞子(17)，所述塞子通过纽带(18)接合到所述插件(10)。

11.根据权利要求1或2所述的包袋(100)，包括识别装置，所述识别装置具有引入到所述容器(20)内的流体参数的信息。

12.根据权利要求1或2所述的包袋(100)，其中所述食品为饮料。

13.用根据权利要求1至12中任一项所述的包袋(100)来制备食品产品的机器(50)，所述机器包括注入装置(200)，所述注入装置包括能够同时或不同时注入所述水性流体和/或所述气态流体的水性流体通道(220)和气态流体通道(210)。

14.根据权利要求13所述的机器(50)，其中所述水性流体通道(220)和所述气态流体通道(210) 被独立地控制。

15.根据权利要求14所述的机器(50)，其中在压力和/或温度和/或流体流动方面，所述水性流体通道(220)和所述气态流体通道(210)被独立地控制。